隨著元旦和春節(jié)臨近，肉蛋奶,、魚果菜等供給成為百姓關(guān)注的話題,。“菜籃子”產(chǎn)品關(guān)系百姓的幸福感,，相關(guān)部門正積極采取相關(guān)措施保障供給,、穩(wěn)定價格。與此同時，全國大中城市不斷加大力度,，強化落實舉措,，大力推進“菜籃子”工程建設(shè)。數(shù)據(jù)顯示,，兩節(jié)期間“菜籃子”供給有保障,，價格將比較穩(wěn)定——

小小“菜籃子”，事關(guān)大民生,。每逢年底,，肉蛋奶、魚果菜等“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)就會備受關(guān)注,。近日,，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于做好2020年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知》明確提出,，切實保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”產(chǎn)品需求,，注意防止物價聯(lián)動上漲。

在12月30日舉行的國新辦新聞發(fā)布會上,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂、福建省廈門市副市長韓景義,、廣東省廣州市副市長黎明,、四川省成都市副市長牛清報介紹了首次開展“菜籃子”市長負責(zé)制考核和保障農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)情況。

肉類價格將總體穩(wěn)定

“2019年,，農(nóng)產(chǎn)品市場供給總體充足,、運行基本平穩(wěn)，部分‘菜籃子’產(chǎn)品價格波動幅度較大,。其中,，生豬產(chǎn)能下滑導(dǎo)致豬肉供應(yīng)偏緊、價格持續(xù)上漲,，帶動牛羊肉,、禽肉、雞蛋等出現(xiàn)了一定程度的漲價,?！庇诳嫡鸨硎荆S著促進生豬生產(chǎn)恢復(fù)政策密集出臺落地,，豬肉供需矛盾有所緩解,。據(jù)統(tǒng)計，12月27日全國豬肉批發(fā)市場均價為每公斤42.89元,，比11月1日價格高峰時的每公斤52.40元下降了18.15%,。同時，雞肉、牛羊肉,、雞蛋等價格穩(wěn)中走弱,，水果、蔬菜市場供給總體充裕,。

禽肉,、雞蛋、牛羊肉,、水產(chǎn)品,，與豬肉有不同程度的替代性。于康震表示,，受豬肉價格上漲的帶動,，雞肉等畜禽產(chǎn)品價格在今年前期逐漸走強，但由于生產(chǎn)穩(wěn)定增長,，市場供應(yīng)充足,，這些替代品種的價格漲幅遠遠低于豬肉的漲幅。