此外,，“菜籃子”管理機制更健全。36個城市制定了生產(chǎn)扶持,、市場流通,、消費補貼、應(yīng)急儲備等調(diào)控政策,，2018年“菜籃子”產(chǎn)品總體價格漲幅在5%以內(nèi),。

黎明說，廣州從財政上加強保障,，安排專項資金扶持生產(chǎn)基地的建設(shè),。規(guī)劃建設(shè)了6家省級“菜籃子”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。并建有26家省級“菜籃子”基地,，9家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場,，24家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場,。“菜籃子”主要產(chǎn)品均維持了較高的自給率,，蔬菜自給率達到100%,，水產(chǎn)品自給率達到77%，家禽,、水果自給率達到60%,。在自身擴大生產(chǎn)的同時，鼓勵流通,，增強調(diào)控能力,。目前，全市建有35個“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場,，年總交易量達880多萬噸,。

“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身具有周期性和季節(jié)性，容易受到災(zāi)害性天氣和動植物疫病等突發(fā)因素影響,，加上我國農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)與大市場的銜接效率偏低,，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格往往比工業(yè)品價格波動幅度大?！碧歧嬲f,，保持農(nóng)產(chǎn)品市場價格相對平穩(wěn)，關(guān)鍵要保障生產(chǎn)供應(yīng)基本穩(wěn)定和促進產(chǎn)銷有效銜接,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將抓好糧棉油糖和“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn),，重點是穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，恢復(fù)生豬產(chǎn)能,。完善補貼,、保險等政策，避免突發(fā)因素對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)產(chǎn)生重大沖擊,。推進農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè),，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接效率。加強農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)警和信息發(fā)布,，前置引導(dǎo)市場供需平衡,。（經(jīng)濟日報·中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 喬金亮）