7月份全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)較快恢復(fù)——好消息,！肉價(jià)漲勢開始減弱

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，7月份全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)較快恢復(fù)，能繁母豬存欄穩(wěn)定增加,，生豬存欄開始同比增長,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，按照生豬生產(chǎn)的周期性規(guī)律，產(chǎn)能恢復(fù)過程首先是能繁母豬存欄恢復(fù)增長,，之后是生豬存欄恢復(fù)增長,，然后是出欄恢復(fù)增長。生豬存欄同比增長,，預(yù)示著5個(gè)月至6個(gè)月后生豬出欄量也將實(shí)現(xiàn)同比增長,，將從根本上扭轉(zhuǎn)市場供應(yīng)偏緊的局面。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,，7月份全國生豬存欄環(huán)比增長4.8%,，連續(xù)6個(gè)月增長，同比增長13.1%,。這是自2018年4月份以來生豬存欄首次實(shí)現(xiàn)同比增長,，也是繼6月份能繁母豬存欄同比增長后，生豬產(chǎn)能恢復(fù)的又一個(gè)重要拐點(diǎn),。同時(shí),，7月份能繁母豬存欄環(huán)比增長4.0%，連續(xù)10個(gè)月增長,，同比增長20.3%,。

該負(fù)責(zé)人介紹，養(yǎng)豬場戶補(bǔ)欄增養(yǎng)勢頭較好,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國規(guī)模豬場的全覆蓋監(jiān)測,，7月份有2916個(gè)新建規(guī)模豬場投產(chǎn)，今年以來新建規(guī)模豬場投產(chǎn)累計(jì)已達(dá)9093個(gè),，去年空欄的規(guī)模豬場已有11202個(gè)復(fù)養(yǎng)。散養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極性進(jìn)一步恢復(fù),，4000個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測村生豬存欄和能繁母豬存欄連續(xù)6個(gè)月增長,，養(yǎng)豬戶占全村總戶數(shù)的比重為8.3%，較2月份的歷史低點(diǎn)上升0.7個(gè)百分點(diǎn),。

7月份,，全國31個(gè)省（區(qū),、市）生豬存欄全部實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長,，前期降幅較大的南方主產(chǎn)省份繼續(xù)快速恢復(fù)，江蘇,、安徽,、廣東、湖南,、四川等省生豬存欄環(huán)比增幅在5%以上,。

“2020年入汛以來,，我國南方地區(qū)發(fā)生多輪強(qiáng)降雨過程，造成多地發(fā)生洪澇災(zāi)害,，但生豬養(yǎng)殖的設(shè)施化程度較高,，南方洪澇災(zāi)害對生豬生產(chǎn)恢復(fù)的影響總體不大?！痹撠?fù)責(zé)人說,，災(zāi)后發(fā)生動物疫情的風(fēng)險(xiǎn)增加，局部地區(qū)新建和改擴(kuò)建豬場建設(shè)進(jìn)度因?yàn)?zāi)有所放緩,，災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)任務(wù)較重,。

據(jù)了解，2月中旬至5月底,，豬肉價(jià)格連續(xù)3個(gè)多月下降,。進(jìn)入6月份，受新冠肺炎疫情穩(wěn)定控制后消費(fèi)拉動,、季節(jié)性消費(fèi)增加等因素影響,，豬肉價(jià)格再次上漲。隨著生產(chǎn)進(jìn)程恢復(fù)加快,，最近兩周漲幅明顯收窄,，7月份最后1周漲幅為0.7%，8月份第1周漲幅為0.9%,，8月份第2周持平止?jié)q,。

該負(fù)責(zé)人表示：“總的來說，近期豬肉價(jià)格漲勢開始減弱,。綜合考慮生豬生產(chǎn)逐步恢復(fù)和豬肉消費(fèi)需求釋放等因素,，預(yù)計(jì)三季度豬肉仍將呈現(xiàn)供應(yīng)偏緊、價(jià)格高位震蕩的局面,，隨著上市肥豬量的持續(xù)增加,，四季度供需關(guān)系將進(jìn)一步緩和，價(jià)格再繼續(xù)大幅上漲的可能性不大,?！?/p>

該負(fù)責(zé)人介紹，下一步,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照黨中央,、國務(wù)院決策部署，進(jìn)一步加大工作力度,，切實(shí)抓好災(zāi)后生豬疫病防控和生產(chǎn)恢復(fù),，確保2020年底前全國生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年的水平，明年完全恢復(fù)正常,。印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好洪澇災(zāi)害災(zāi)后動物防疫工作的通知》,，優(yōu)先支持洪澇災(zāi)區(qū)的生豬大縣恢復(fù)生產(chǎn),，抓好重大動物疫病防控，做好生產(chǎn)資料和產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接,，盡快恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序,。

除此之外，相關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步落實(shí)好生豬養(yǎng)殖用地,、抵押貸款試點(diǎn)和環(huán)評等政策措施,，通過龍頭企業(yè)帶動、財(cái)政資金扶持,、實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)等多種途徑支持中小養(yǎng)殖場戶加快補(bǔ)欄增養(yǎng),。毫不松懈抓好非洲豬瘟防控，落實(shí)落細(xì)常態(tài)化防控措施,，繼續(xù)開展重點(diǎn)區(qū)域和場點(diǎn)全覆蓋入場采樣檢測,，強(qiáng)化出欄檢疫、屠宰監(jiān)管和病死豬無害化處理等措施,，阻斷疫情傳播渠道,。