加強糧食現代化物流設施建設,，減少糧食運輸環(huán)節(jié)損失。經過多年努力,我國已經構建起以大連北良港,、上海民生港,、浙江寧波舟山港、廣東新沙港等糧食物流基地為樞紐,，以各級糧食中心庫為節(jié)點,，以遍布全國的糧庫為基礎的現代糧食倉儲物流體系，大力推廣散裝,、散卸,、散存、散運等“四散”技術和糧食儲運監(jiān)管物聯網等關鍵技術,，盡可能不讓糧食浪費在路上,。

建立健全糧油適度加工標準體系，防止過度加工造成糧食損失浪費,。近年來,，國家糧食和物資儲備系統(tǒng)推進糧油加工業(yè)節(jié)糧減損行動，推廣高效低耗新技術,，提高成品糧出品率和原糧利用率,，提高糧油加工副產品綜合利用率?！氨热缥覀兺ㄟ^適度加工,，大米拋光次數從5次減少至2次，大米出品率能提高1%至2%,?！蔽錆h興正實業(yè)公司董事長周正生說。

傳統(tǒng)美德大力弘揚

一粥一飯,，當思來之不易,。我國是人口大國，吃飯始終是治國理政的頭等大事,。節(jié)糧減損不僅是大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，還是建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的當代風尚,。王宏表示,，要構建政府主導、企業(yè)實施,、全民參與的節(jié)糧減損長效機制,，在全社會形成“節(jié)約光榮、浪費可恥”的節(jié)糧減損社會優(yōu)良風尚,。

“節(jié)約糧食是一種氣質,?！边@是記者曾經在中糧集團健康營養(yǎng)研究院餐廳用餐時在餐桌紙牌上看到的一句話。中糧公司通過這種方式時刻提醒員工要節(jié)約糧食,，并把節(jié)約糧食轉化為員工的一種內在修養(yǎng)。

節(jié)約每一粒糧食,，不應該僅僅停留在喊口號上,，還要實實在在地付諸行動。8月16日,，中央和國家機關工委發(fā)出公開信,，倡議中央和國家機關廣大干部職工迅速行動起來，帶頭制止餐飲浪費,。帶頭在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，樹立良好家教家風，帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥,、節(jié)約為榮的觀念,，教育引導子女親屬珍惜來之不易的糧食，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,。帶頭在全社會倡導健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式,，在外就餐聚餐時，做到科學點餐,、理性消費,、文明用餐，自覺踐行“光盤行動”,，自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,，堅決破除講排場、比闊氣,、搞攀比等陋習,，切實防止“舌尖上的浪費”，以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約,。（經濟日報·中國經濟網記者 劉慧）