加強(qiáng)糧食現(xiàn)代化物流設(shè)施建設(shè)，減少糧食運(yùn)輸環(huán)節(jié)損失,。經(jīng)過多年努力,我國已經(jīng)構(gòu)建起以大連北良港、上海民生港,、浙江寧波舟山港,、廣東新沙港等糧食物流基地為樞紐，以各級糧食中心庫為節(jié)點(diǎn),，以遍布全國的糧庫為基礎(chǔ)的現(xiàn)代糧食倉儲物流體系,，大力推廣散裝、散卸,、散存,、散運(yùn)等“四散”技術(shù)和糧食儲運(yùn)監(jiān)管物聯(lián)網(wǎng)等關(guān)鍵技術(shù)，盡可能不讓糧食浪費(fèi)在路上,。

建立健全糧油適度加工標(biāo)準(zhǔn)體系,，防止過度加工造成糧食損失浪費(fèi)。近年來,，國家糧食和物資儲備系統(tǒng)推進(jìn)糧油加工業(yè)節(jié)糧減損行動，推廣高效低耗新技術(shù),，提高成品糧出品率和原糧利用率,，提高糧油加工副產(chǎn)品綜合利用率?！氨热缥覀兺ㄟ^適度加工,，大米拋光次數(shù)從5次減少至2次，大米出品率能提高1%至2%,?！蔽錆h興正實(shí)業(yè)公司董事長周正生說,。

傳統(tǒng)美德大力弘揚(yáng)

一粥一飯，當(dāng)思來之不易,。我國是人口大國,，吃飯始終是治國理政的頭等大事。節(jié)糧減損不僅是大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，還是建設(shè)資源節(jié)約型,、環(huán)境友好型社會的當(dāng)代風(fēng)尚。王宏表示,，要構(gòu)建政府主導(dǎo),、企業(yè)實(shí)施、全民參與的節(jié)糧減損長效機(jī)制,，在全社會形成“節(jié)約光榮,、浪費(fèi)可恥”的節(jié)糧減損社會優(yōu)良風(fēng)尚。

“節(jié)約糧食是一種氣質(zhì),?！边@是記者曾經(jīng)在中糧集團(tuán)健康營養(yǎng)研究院餐廳用餐時在餐桌紙牌上看到的一句話。中糧公司通過這種方式時刻提醒員工要節(jié)約糧食,，并把節(jié)約糧食轉(zhuǎn)化為員工的一種內(nèi)在修養(yǎng),。

節(jié)約每一粒糧食，不應(yīng)該僅僅停留在喊口號上,，還要實(shí)實(shí)在在地付諸行動,。8月16日，中央和國家機(jī)關(guān)工委發(fā)出公開信,，倡議中央和國家機(jī)關(guān)廣大干部職工迅速行動起來,，帶頭制止餐飲浪費(fèi)。帶頭在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，樹立良好家教家風(fēng),，帶動督促每名家庭成員樹立浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的觀念,，教育引導(dǎo)子女親屬珍惜來之不易的糧食,，自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣。帶頭在全社會倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式,，在外就餐聚餐時,，做到科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi),、文明用餐,，自覺踐行“光盤行動”，自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,，堅決破除講排場,、比闊氣,、搞攀比等陋習(xí)，切實(shí)防止“舌尖上的浪費(fèi)”,，以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約,。（經(jīng)濟(jì)日報·中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 劉慧）