中國農業(yè)科學院農業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員朱寧說：“農產(chǎn)品供應鏈最大的變化是兩個轉變，一個是從傳統(tǒng)的流通方式向現(xiàn)代化流通方式轉變,，另外一個是從單一的供應鏈態(tài)勢向多樣化供應鏈轉變?，F(xiàn)代化物流、電子商務,，還有冷鏈物流的發(fā)展，促進了農產(chǎn)品供應鏈流通方式的轉變,，使農產(chǎn)品形成了全國大市場大流通的格局,。”

“菜籃子”,，一頭連著田間地頭,，一頭連著百姓餐桌。南菜北運,、西果東輸,，搭乘冷鏈物流，食物的旅行更加快捷,，人民舌尖上的美好生活也注定更加值得期待,。

從田間地頭的冷庫，到長途跋涉的冷鏈物流車,，還有被冷鏈賦能的預制菜,，一個個鮮活的案例告訴我們，短板可變跳板,，弱項也是潛力,。“十四五”期間,，我們還將進一步打通農產(chǎn)品流通大動脈,，完善產(chǎn)區(qū)“最初一公里”產(chǎn)地流通設施，提升城市15分鐘商圈“最后一公里”惠民工程,。冷鏈物流的不斷發(fā)展,，將會讓我們的餐桌更豐富，“菜籃子”更新鮮,。