除了采摘后的預(yù)冷環(huán)節(jié)，荔枝從產(chǎn)地發(fā)貨后,，存儲和運輸環(huán)節(jié)一直到用戶手中,，都必須維持低溫、恒溫狀態(tài),。生鮮直采,，以及對冷鏈技術(shù)的充分運用，讓包括仙進奉在內(nèi)的各類荔枝的銷售半徑不斷擴大,，種植戶們成為了直接受益者,。

2020年，在當(dāng)?shù)卣闹С窒?，江蘇省漣水縣紅窯鎮(zhèn)春雨蘆筍園負(fù)責(zé)人王崇左創(chuàng)辦了春雨蘆筍種植基地,，租地1600多畝種植蘆筍，同時投建了貯藏量30噸左右的蘆筍保鮮冷庫,。冷庫不僅延長了蘆筍銷售時間,，更可以結(jié)合各地需求調(diào)節(jié)供應(yīng)，從而提高合作社和農(nóng)戶議價能力,。目前紅窯鎮(zhèn)蘆筍種植面積達11000余畝,，年產(chǎn)值2.2億元，小小的蘆筍成為鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè),。

事實上,，隨著蘆筍市場的迅速增長，種植戶們自建的小冷庫已經(jīng)很難滿足需求,，漣水電力部門在田間地頭建立了小型移動冷庫,，田頭新鮮采摘的蘆筍，可以直接進入這個移動式的田頭小站預(yù)冷,，去除“田頭熱”,，有效減少果蔬20%—30%的田頭耗損，使預(yù)冷蘆筍的保鮮期延長3天左右,。

目前,，一個蘆筍鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)開始規(guī)劃興建,。該項目規(guī)劃建設(shè)4個冷庫,，每個冷庫的容積為6000立方米，冷藏能力約700噸,，覆蓋全縣23個蘆筍生產(chǎn)基地,，將于今年年底竣工并投入使用。對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場加大投入,，解決的正是農(nóng)產(chǎn)品“最初一公里”這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的問題,。