央視網(wǎng)消息（記者/闞純?cè)?剪輯/彭俊）：藥補(bǔ)之余,，人們漸漸在社交平臺(tái)分享起自身探索的“新冠偏方”，從鹽蒸橙子到黃桃罐頭,，偏方中提到哪種食物，網(wǎng)友就去買哪種食物,。科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒在接受央視網(wǎng)《新聞+》記者采訪時(shí)表示,，其實(shí),，新冠感染者需要的營(yíng)養(yǎng)多種多樣，絕不僅僅限于維生素C,，保證飲食充足均衡最重要,。不同的癥狀應(yīng)該分別攝入哪些營(yíng)養(yǎng),？感染后如何使身體盡快恢復(fù),？以下是采訪實(shí)錄：

鹽蒸橙子、蔥白燒水,，“新冠民間偏方”，科學(xué)嗎,？

阮光鋒：新冠的癥狀很多，咽痛,、干咳,、食欲不振都很常見(jiàn)，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)吃一點(diǎn)鹽蒸橙子對(duì)緩解癥狀是有一定幫助的。現(xiàn)在是冬季,，氣溫很低，空氣很干燥,，橙子水分含量很多,，味道是酸甜的，還有豐富的維生素c,，蒸一下吃剛好，而且鹽和糖的相乘作用會(huì)讓我們覺(jué)得更甜,。

當(dāng)然替代方案也很多,，比如你可以多喝一些熱水或梨湯,，吃其他的水果,，其實(shí)效果也是差不多的。

蔥白燒水其實(shí)跟生姜燒水是一樣的道理,，主要是一些地方的習(xí)俗。如果這種做法可以讓你多喝一些水,，其實(shí)還是有好處的。