央視網(wǎng)消息（記者/闞純裕 剪輯/彭俊）：藥補之余,，人們漸漸在社交平臺分享起自身探索的“新冠偏方”,，從鹽蒸橙子到黃桃罐頭，偏方中提到哪種食物,，網(wǎng)友就去買哪種食物,。科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任阮光鋒在接受央視網(wǎng)《新聞+》記者采訪時表示,，其實,，新冠感染者需要的營養(yǎng)多種多樣，絕不僅僅限于維生素C,，保證飲食充足均衡最重要,。不同的癥狀應(yīng)該分別攝入哪些營養(yǎng)？感染后如何使身體盡快恢復(fù),？以下是采訪實錄：

鹽蒸橙子,、蔥白燒水，“新冠民間偏方”,，科學(xué)嗎,？

阮光鋒：新冠的癥狀很多，咽痛,、干咳,、食欲不振都很常見，這個時候適當(dāng)吃一點鹽蒸橙子對緩解癥狀是有一定幫助的?，F(xiàn)在是冬季,，氣溫很低，空氣很干燥,，橙子水分含量很多,，味道是酸甜的，還有豐富的維生素c,，蒸一下吃剛好,，而且鹽和糖的相乘作用會讓我們覺得更甜。

當(dāng)然替代方案也很多,，比如你可以多喝一些熱水或梨湯,，吃其他的水果，其實效果也是差不多的,。

蔥白燒水其實跟生姜燒水是一樣的道理,，主要是一些地方的習(xí)俗。如果這種做法可以讓你多喝一些水，其實還是有好處的,。