“陽(yáng)康”之后

在營(yíng)養(yǎng)搭配方面需注意什么

有必要坐一個(gè)“小月子”嗎

如何科學(xué)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任于康來(lái)解答

“陽(yáng)康”后如何營(yíng)養(yǎng)搭配

有必要“坐月子”嗎

“陽(yáng)康”之后,，應(yīng)繼續(xù)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)管理,，目的有三：一是改善營(yíng)養(yǎng)狀況，加速康復(fù),；二是降低復(fù)發(fā)（再感染）風(fēng)險(xiǎn),；三是改善生活質(zhì)量。

對(duì)可正常進(jìn)食者,，“陽(yáng)康”后應(yīng)遵循《中國(guó)居民膳食指南（2022）》的基本要求,，做到以下幾點(diǎn)：

一是食物多樣化（每日12種以上食物，每周25種以上）,，保持良好的飲食習(xí)慣,，安排每日三餐或少量多餐，定時(shí)定量規(guī)律進(jìn)食,。

二是食物應(yīng)細(xì)軟,，易于咀嚼、吞咽和消化,，必要時(shí)可用攪拌機(jī)制備勻漿膳,。避免油炸,、肥膩、甜食及辛辣刺激等食物和調(diào)味品,。

三是給予適宜的能量,，保持適量的身體活動(dòng)；避免體重出現(xiàn)過(guò)快和過(guò)大的波動(dòng),。

四是保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入,。優(yōu)選富含蛋白質(zhì)而且脂肪相對(duì)低的動(dòng)物性食物，如清蒸魚(yú)蝦,、去皮的雞肉鴨肉,、里脊肉、脫脂奶類,、豆腐等,。必要時(shí)，可輔助服用蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑,。盡量避免肥肉,、煙熏和腌制等加工肉、動(dòng)物油等攝入,。

五是多吃新鮮蔬菜和水果,。爭(zhēng)取做到每餐有蔬菜，每日有水果,。蔬菜多選擇深色蔬菜,；水果避免用果汁飲料代替鮮果或者鮮榨果汁。

六是保證足量飲水,。每日飲水量為1500～2000ml,，少量、多次,、規(guī)律性飲水,。白開(kāi)水、礦泉水,、淡茶水等均可,。