為了更好地理解甜味和苦味如何引起動(dòng)物行為的變化,，研究人員們建立起了小鼠模型，并用光來激活不同的杏仁核區(qū)域,。他們發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事關(guān)甜味的區(qū)域被激活時(shí),，哪怕是普通的水，都能讓小鼠喝得歡,。而和苦味有關(guān)的區(qū)域被激活時(shí),，小鼠在喝水時(shí)則流露出了極為厭惡和表情,。

小鼠在喝水時(shí)保持了較高的頻率（圖片來源：《自然》視頻截圖）

小鼠舔了下帶有苦味的水,，就不再喝了（圖片來源：《自然》視頻截圖）

苦味反應(yīng)區(qū)域被激活后,，小鼠哪怕是在喝水，都會(huì)“苦得”皺起臉（圖片來源：《自然》視頻截圖）