原標(biāo)題:水不是一種液體,,而是兩種,?,!這種奇異特性,或是生命存在的關(guān)鍵
水是我們最熟悉,、接觸最頻繁的物質(zhì)之一,我們以為自己對(duì)它的性質(zhì)了如指掌,。但實(shí)際上,,科學(xué)家卻從來(lái)沒(méi)有真正揭開(kāi)它的真正結(jié)構(gòu),也難以解釋它的很多奇特性質(zhì),。最近半年,,兩支團(tuán)隊(duì)分別取得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持了一個(gè)頗為意外的觀點(diǎn):水不是一種液體,,而是兩種!
“水真是太奇怪了,?!闭f(shuō)這句話的是近乎整個(gè)學(xué)術(shù)生涯都在研究“水”的化學(xué)家Anders Nilsson。這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)我們來(lái)說(shuō)或許難以接受,,畢竟,,還有什么能比水更尋常?水的行為對(duì)我們來(lái)說(shuō)是如此熟悉,,它的外表如此普通 ,。但是水的奇特也是獨(dú)一無(wú)二的。如果不是因?yàn)樗钠嫣?,我們甚至沒(méi)有機(jī)會(huì)在這里討論這個(gè)問(wèn)題,。
我們知道,水在4°C時(shí)密度最大,。但如果它的性質(zhì)不是這樣,,而是在結(jié)冰時(shí)密度最大,湖泊和河流會(huì)從底部開(kāi)始結(jié)冰,,逐步殺死水中的居住者,;如果水的比熱容不是這么大,地球在很久之前就會(huì)被燒干,;如果水分子在穿越細(xì)胞膜時(shí),,不能攜帶其他物質(zhì),植物和動(dòng)物就會(huì)死于營(yíng)養(yǎng)不良,。
從伽利略時(shí)代起,,科學(xué)家們就一直在嘗試挖掘水的奇異性質(zhì),但始終沒(méi)有收獲,。如今,,通過(guò)Nilsson和其同事的工作,我們可能接近于理解為什么水會(huì)有這些行為,。他們的解釋就像水自身一樣奇特:水不是一種液體,,而是兩種。