原標(biāo)題：我們欠番茄一個(gè)道歉！從500年前欠到了今天

”科學(xué)的盡頭是神學(xué)“,，這類無稽之談總被用來打擊科學(xué),。

例如達(dá)爾文,，就遭人杜撰“晚年醒悟”,。

不過達(dá)爾文老先生晚年確實(shí)“不務(wù)正業(yè)”，放著《物種起源》中的坑不去填,，卻沉迷植物交配不可自拔,。

因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)，是植物獨(dú)特的生殖策略,，塑造了這多樣的植物世界,。

植物無法移動(dòng),，這就必須擁有特殊的生殖策略,。

自交或異交便是它們的選擇。

自交即是自花授粉,，雖然基因型單一,，偶發(fā)遺傳變異才能被固定下來。

異交則讓不同基因不斷交流,，物種的基因庫變得豐富,，但很難固定基因。

這兩種策略足以讓植物發(fā)展出獨(dú)特的性狀,，我們所熟知的番茄便受惠于生殖策略的選擇,。

“番茄味”,，絕對(duì)是極有辨識(shí)度的味道,。