但是,,這樣的日子并不多。絕大多數(shù)時(shí)間,,有一頓正常的米飯就很不錯(cuò)了,。在一位名叫謝扶民的紅軍寫的一篇日記《苗山一夜》里,寫到長(zhǎng)征到了大,、小苗山時(shí),,老百姓都躲進(jìn)了山里。經(jīng)過一位老人出面說服,,百姓才回到家,。戰(zhàn)士們以六塊大洋100斤的價(jià)格,買到了部隊(duì)需要的大米,??稍诜职l(fā)的時(shí)候,一些單位卻不愿意要這些大米,,說買到的都是糯米,,這種米,吃了不管用,,行軍“腳發(fā)軟,,走不動(dòng)路?!苯?jīng)過了解,,才知道這塊地方只產(chǎn)糯米,沒有其它糧食,,大家只得收下,。一些人開玩笑說:“好吧,就算過一個(gè)年節(jié)吧,?!币?yàn)樵诖蠖鄶?shù)地區(qū),只有在過年過節(jié)時(shí),,才舍得用糯米做些年糕,、甜米飯之類的食品。這說明,,當(dāng)時(shí)部隊(duì)行軍,,是走到哪吃到哪,有什么吃什么,,沒有多少可以挑選的,。
這是正常時(shí)節(jié),,還有許多時(shí)候,,部隊(duì)走的是偏僻山地,,或荒無人煙的草地,時(shí)間久了,,吃食就出現(xiàn)問題,。據(jù)1955年授予少校、長(zhǎng)征時(shí)的小戰(zhàn)士譚清林回憶,,1935年秋,,他所在的紅四方面軍越過大雪山,在草地邊緣的康貓寺休息兩三天后,,沒有找到什么糧食,,只好采集了一些松菌、松果,,烤熟了一些牛羊皮做干糧,,隨即向草地進(jìn)發(fā)。他所在的三十軍九十一師一個(gè)連隊(duì),,進(jìn)了草地幾天后因?yàn)榇箫L(fēng)冰雹,,找不到前面隊(duì)伍留下的路標(biāo),只好返回出發(fā)地,。等到再出發(fā)時(shí),,原來準(zhǔn)備的干糧松果、松菌之類都吃光了,,再找不到吃的,。進(jìn)入草地那天,只有他自己的最后一小把炒面,,分給幾個(gè)戰(zhàn)友各人“一小撮”,,就著雪水吃了。在草地中,,頭兩天大多數(shù)人只能喝一些帶有草味的黑色苦水,,吃一點(diǎn)隨手拔起的野草、野菜,。找不到青草時(shí)就抓起枯草,,嚼嚼草根,咽些口水,。后來幾乎沿途所有野生植物,,都被大家嘗遍了,之后發(fā)現(xiàn)一種滿身長(zhǎng)刺的矮樹,,上面葉子落光,,結(jié)著豆子粒大小的紅果,,吃起來味道酸甜酸甜的,這算是最好的食物了,。見到這樣的樹,,大家都一口氣跑過去,滿口滿口吃飽了,,還要折下幾枝,,帶給傷病的戰(zhàn)友??蛇@樣的嘗試也帶來災(zāi)難,。第二次進(jìn)草地第六天,有人在地上扒出一種青蘿卜一般粗大的水生植物,,剛試著吃時(shí),,味道甜還爽脆。得知這個(gè)消息,,大家都分頭去找,。誰知這東西吃下去不過半個(gè)小時(shí),毒性發(fā)作,,嘔吐不止,。有人好心舀碗涼水給嘔吐人喝下去,不料嘔吐更厲害,。幾位戰(zhàn)士當(dāng)場(chǎng)犧牲,。這以后,大家采到野草野菜時(shí),,總是先放在嘴里小心嚼嚼,,多試幾次后才敢咽下肚去。