刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場是山東章丘鄒平地區(qū)最大的蔬菜集散市場,,市場每天蔬菜交易量近100萬斤,。
濟南市民袁善忠:這幾天蔬菜價格有點偏高,主要是供求的關(guān)系,,少了以后價格自然上調(diào),。過段時間以后蔬菜多了價格就下落了。
山東省濟南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)街道蔬菜批發(fā)市場負責(zé)人袁吉恩:為了穩(wěn)定住蔬菜價格,,保障市民餐桌上新鮮蔬菜供應(yīng)不斷檔,,我們加大了對來自河北張家口等地的蔬菜供應(yīng)量,填補供應(yīng)缺口,,同時還增加了發(fā)貨頻次,。
高溫多雨致菜價上漲后期上行空間有限
引起近期多地蔬菜漲價的原因是什么,?后期菜價的走勢又會如何?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價,,7月份每公斤為4.79元,,環(huán)比上漲9.6%,同比跌2.0%,,較近三年同期平均高5.1%,。其中,黃瓜(漲69.4%),、大蔥(漲45.5%),、菠菜(漲34.7%)、菜花(漲30.6%)漲幅超30%,。8月份以來,,菜價保持了這種季節(jié)性上行的趨勢。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶:主要原因是七八月份處于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的“夏淡”期,,夏季的高溫多雨不利于蔬菜生長,,一般每年這個時候菜價都將轉(zhuǎn)入季節(jié)性上行。而且,,今年7月初,,湖南、山東,、安徽和四川等地遭遇了強降雨和雷暴等對流天氣,,部分地區(qū)還有洪澇災(zāi)害,對當?shù)氐氖卟松a(chǎn),、采收和外運都有影響。