刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是山東章丘鄒平地區(qū)最大的蔬菜集散市場(chǎng),市場(chǎng)每天蔬菜交易量近100萬斤,。
濟(jì)南市民袁善忠:這幾天蔬菜價(jià)格有點(diǎn)偏高,,主要是供求的關(guān)系,少了以后價(jià)格自然上調(diào),。過段時(shí)間以后蔬菜多了價(jià)格就下落了,。
山東省濟(jì)南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)街道蔬菜批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人袁吉恩:為了穩(wěn)定住蔬菜價(jià)格,保障市民餐桌上新鮮蔬菜供應(yīng)不斷檔,,我們加大了對(duì)來自河北張家口等地的蔬菜供應(yīng)量,,填補(bǔ)供應(yīng)缺口,同時(shí)還增加了發(fā)貨頻次,。
高溫多雨致菜價(jià)上漲后期上行空間有限
引起近期多地蔬菜漲價(jià)的原因是什么,?后期菜價(jià)的走勢(shì)又會(huì)如何?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià),,7月份每公斤為4.79元,環(huán)比上漲9.6%,,同比跌2.0%,,較近三年同期平均高5.1%。其中,,黃瓜(漲69.4%),、大蔥(漲45.5%),、菠菜(漲34.7%)、菜花(漲30.6%)漲幅超30%,。8月份以來,,菜價(jià)保持了這種季節(jié)性上行的趨勢(shì)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶:主要原因是七八月份處于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的“夏淡”期,,夏季的高溫多雨不利于蔬菜生長(zhǎng),,一般每年這個(gè)時(shí)候菜價(jià)都將轉(zhuǎn)入季節(jié)性上行。而且,,今年7月初,,湖南、山東,、安徽和四川等地遭遇了強(qiáng)降雨和雷暴等對(duì)流天氣,,部分地區(qū)還有洪澇災(zāi)害,對(duì)當(dāng)?shù)氐氖卟松a(chǎn),、采收和外運(yùn)都有影響,。