經(jīng)過了11年的發(fā)酵,，在北京形成了有14家自己的直營店，那個(gè)時(shí)候他一直是個(gè)體工商戶,。其他的現(xiàn)在的假冒鮑師傅糕點(diǎn),，他能夠找得到的歷史,？您的第一家店什么時(shí)候開的,？開在哪里,？經(jīng)營狀況怎么樣,？

而此次組織人排隊(duì)的易尚餐飲旗下“鮑師傅”,，是從一位名為鮑海兵的糕點(diǎn)師那里買來的商標(biāo),，易尚餐飲認(rèn)為，“鮑師傅”并不是知名品牌,，也不是馳名商標(biāo),，只是一個(gè)通用稱呼，他們進(jìn)行了餐飲經(jīng)營類注冊(cè),，完全合法,。

兩家鮑師傅的最大區(qū)別在于，前者商標(biāo)只有“鮑師傅”三個(gè)字,，只開直營店,，全國只有30多家。后者由易尚餐飲管理的“鮑師傅”,，以鮑海兵頭像,、拼音、“鮑師傅”三個(gè)字為餐飲類商標(biāo),。全國有300多家加盟店,。

兩個(gè)鮑師傅互告侵權(quán)，結(jié)果如何,？

這樣,，注冊(cè)了糕點(diǎn)的鮑師傅認(rèn)為，易尚餐飲利用餐飲類商標(biāo)做糕點(diǎn)生意,，屬于侵權(quán),，胡武科解釋到：“鮑海兵跟我們鮑才勝?zèng)]有任何關(guān)系，只是兩個(gè)自然人,，而它所擁有的餐飲服務(wù),，我不是說他不能用，如果他寫鮑師傅餐飲,，沒問題,。但是事實(shí)上他用的是餐飲的商標(biāo)，卻全國各地在做糕點(diǎn)零售。而侵害了我們15年之前我們經(jīng)營的方式,?！?/p>

胡武科告訴記者，鮑才勝創(chuàng)業(yè)初期,，都是以個(gè)體工商戶的方式經(jīng)營，的確沒想到注冊(cè)商標(biāo),、防范侵權(quán)的情況,，想起注冊(cè)商標(biāo)時(shí)，只能注冊(cè)糕點(diǎn)類的三個(gè)字,。如今他們面對(duì)全國各式各樣的鮑師傅,，侵權(quán)案，要一件一件打,，非常耗費(fèi)精力：

個(gè)體工商戶,，到后期我們才意識(shí)到，我們?cè)谧?cè)公司的時(shí)候已經(jīng)被人搶注了,，這個(gè)是事實(shí),，這也是可以。這是個(gè)教訓(xùn),，起訴他們,，也只是無奈我們公司要做這個(gè)維權(quán)的動(dòng)作，實(shí)際上要有很大的投入,，只有以店養(yǎng)訴,，開到哪里，我們可能只能以這個(gè)店的經(jīng)營情況,，要不然這是一筆巨大的開支,。