人民網(wǎng)北京6月12日電 （邢鄭） 據(jù)國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)顯示,，由于近年來,，現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶,、果蔬汁等飲品店發(fā)展迅速,，“網(wǎng)紅奶茶”“網(wǎng)紅果汁”等飲品吸引廣大消費者購買飲用,。但檢查發(fā)現(xiàn),，部分飲品店使用過期原料,、衛(wèi)生條件差,、虛假宣傳等問題較為突出,，存在食品安全隱患,。對此，為加強現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶,、果蔬汁監(jiān)督管理,，保證食品安全，市場監(jiān)管總局日前發(fā)布了《關于加強現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶果蔬汁監(jiān)督管理的通知》,，要求各地組織對現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶,、果蔬汁等飲品店開展現(xiàn)場檢查，對存在安全隱患的飲品和原輔料進行監(jiān)督抽檢,。

《通知》顯示,，從業(yè)人員要取得健康證明，穿戴清潔的工作衣,、帽等,，保持個人衛(wèi)生和手部清潔。采購的鮮奶,、奶粉,、植脂末、茶粉,、茶包,、水果、蔬菜,、果醬,、糖漿、食品添加劑,、一次性杯具和吸管等原輔料要符合國家食品安全標準,。貯存,、運輸和盛放原料的容器應安全、無害,，使用前應洗凈,、消毒，保持清潔,。購進使用的洗滌劑,、消毒劑應對人體安全、無害,。制作食用冰,、奶茶、果蔬汁的水,，應為符合國家標準規(guī)定的生活飲用水,。用于加工制作果蔬汁的水果、蔬菜應新鮮安全并清洗干凈,。禁止使用腐敗變質的水果,、蔬菜以及超過保質期的果醬、糖漿等原輔料加工制作飲品,。奶茶,、果蔬汁等飲品的公示信息和廣告宣傳內容應當真實合法，不得存在虛假內容,。產品宣傳中使用“無糖”“低脂”“鮮奶”“現(xiàn)切水果”等內容的,，要與實際相符。

《通知》要求加強監(jiān)督檢查和產品抽檢,。各地要組織對現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶,、果蔬汁等飲品店開展現(xiàn)場檢查，對存在安全隱患的飲品和原輔料進行監(jiān)督抽檢,。重點檢查以下內容：