在采訪中，經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解到,，袁家村小吃街生意最火爆的是粉湯羊血,，其豆腐、粉條,、辣子,、菜籽油等食材都來自袁家村作坊。出產(chǎn)粉條的粉絲合作社社長馬秋鳳原本在小吃街經(jīng)營醬鹵肉店,，由于精明能干被推選為社長?，F(xiàn)在，馬秋鳳的粉條合作社全年凈收入600多萬元，純利潤達200多萬元,，村民入股一萬元,，一年可分到9000多元的利潤。

30歲的張雷從國企辭職后,，創(chuàng)業(yè)做起了自駕游策劃,。2014年，他因一場公益自駕與袁家村結緣,，隨后在此開始了二次創(chuàng)業(yè),。2016年初，他貸款創(chuàng)立了傳統(tǒng)農(nóng)家樂式住宿客?！锞涌蜅?，以鬧中取靜的環(huán)境滿足了游客對于文藝慢生活的需求。目前,，客棧生意十分紅火,，節(jié)假日都需要提前預訂。在創(chuàng)業(yè)成功的同時,，他不忘帶動當?shù)厝罕娭赂?，就近招?0名村民到客棧打工，形成了一人致富帶多人的局面,。

得益于創(chuàng)新的經(jīng)營模式,，袁家村目前已形成了豆腐、酸奶,、辣子,、醋、粉條,、菜籽油等作坊和小吃街的股份合作社,，均由村委會下屬公司經(jīng)營。小吃街合作社每戶按照不同分配比率,，根據(jù)收益情況利潤分成,，收益高的比率降低，收益低的比率增大,。對于不掙錢卻是小吃街必備的品類,，合作社給予補貼，最低保障每個家庭每年8萬至10萬元的收入,。

優(yōu)厚政策確保村民無論是創(chuàng)業(yè),、經(jīng)營店鋪還是參與合作社，都沒有了后顧之憂,。通過全民參與,，袁家村把大家的利益捆綁在了一起，商戶、村民齊心協(xié)力維護著“袁家村”這塊招牌?，F(xiàn)在,，僅粉條作坊的粉條銷售產(chǎn)量，一年就有13萬公斤,；辣子坊的全年收入達到400萬元,；酸奶作坊銷量最多時，一天可達10萬瓶,，一年凈利潤達1000多萬元,。而今年參股油坊合作社的村民，預計能領取萬元左右的分紅,。依靠著袁家村的產(chǎn)業(yè),，馬秋鳳年收入超過30萬元。去年,，她將全家戶口都遷到了袁家村,。（經(jīng)濟日報·中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 雷 婷）