新華社天津1月13日電? 題:為何這樣過臘八——臘八“三問”
新華社記者周潤健
13日是農(nóng)歷臘月初八。臘八節(jié)究竟起源于何時,?為何這一天要吃臘八粥,?南北習(xí)俗有何差異,?歷史學(xué)者,、天津社科院研究員羅澍偉在接受記者采訪時逐一進(jìn)行了解答,。
臘八源于古時“臘祭” 傳遞進(jìn)入“年關(guān)”信號
臘八節(jié)的前身是古代的臘日,,臘日在上古時代是最重要的年終祭祀日,。
羅澍偉介紹說,,古人們要舉行冬祭,,用收獲的谷物,、捕獲的獵物祭祀眾神和祖先,以求來年五谷豐登,、家人平安吉祥,,俗稱“臘祭”。由于“臘祭”活動常在與來年銜接的十二月舉行,,故稱該月為臘月,。“臘祭”的日子最初是在冬至后的第三個戌日進(jìn)行,。
魏晉南北朝時,,“臘日”在原有習(xí)俗的基礎(chǔ)上,又融入了佛教的文化遺存,,增添了新的含義,,才固定在臘月初八這一天,因此有了“臘八節(jié)”,。
進(jìn)入臘月后,,農(nóng)歷春節(jié)的腳步就越來越近了,人們盼望過年的心情也就越發(fā)強烈和迫切,,家家戶戶都開始“忙年”了,。民諺說“小孩小孩你別饞,吃罷臘八飯,,馬上糖瓜粘,,盼到新年穿新衣,吃好飯,,還有人給壓歲錢”“過了臘八新年到,,姑娘要花,小子要炮”等,。
羅澍偉表示,,從這些民諺中不難看出,臘八向人們傳遞進(jìn)入“年關(guān)”的信號,,是大年的開場鑼鼓,,預(yù)示著春節(jié)的來臨。
喝臘八粥增福添壽 選料賦予美好含義
“臘八到,,粥飄香,。”臘八這一天,,我國有喝臘八粥的習(xí)俗,。羅澍偉介紹說,為了紀(jì)念佛祖,,中國的佛教徒們在臘八這天熬煮臘八粥,。后來,,這種習(xí)俗逐漸在民間流傳開來,于是就形成了喝臘八粥的習(xí)俗,。
【穿越千年】系列策劃,今日品讀臘八節(jié),。大抵每個小孩子心中,,都住著一個老外婆。老外婆會做任何美食,,變戲法一般,,讓孩子們又驚又喜。