從目前來看,，我國小麥和稻谷等口糧品種庫存處于歷史最高水平。稻谷供給充裕,，預(yù)計(jì)2019年度結(jié)余1430萬噸,，已連續(xù)多年結(jié)余，階段性過剩特征明顯,；小麥供求平衡有余,，國家糧油信息中心估算2019年年度結(jié)余1400萬噸，同比增加870萬噸,，已連續(xù)7年產(chǎn)大于需,。稻谷和小麥不僅沒有短缺，還面臨著去庫存的壓力,。

“疫情導(dǎo)致主要糧食出口國采取的限制出口措施,，可能會加劇國際市場糧食價(jià)格的波動，但對目前我國糧食市場的影響不大,?！蓖踹|衛(wèi)說。

適度進(jìn)口,，以優(yōu)化糧食供給結(jié)構(gòu)

適度進(jìn)口是我國新的國家糧食安全戰(zhàn)略,。近年來，我國積極發(fā)展糧食國際貿(mào)易,，已經(jīng)成為世界上重要的糧食進(jìn)口國,，每年還要進(jìn)口超過1億噸的糧食?！斑@是因?yàn)槲覈Z食存在結(jié)構(gòu)性短缺問題,，有效供給不足。雖然稻谷和小麥連續(xù)多年產(chǎn)大于需,，但是優(yōu)質(zhì)小麥和大米供給不足,，玉米存在產(chǎn)需缺口，大豆自給率不足20%,。需要通過進(jìn)口調(diào)劑余缺,，優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),，從更高層次上提升國家糧食安全的整體水平?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院教授李軍說,。

從品種看，我國小麥和大米進(jìn)口量很少,，以2019年為例,，大米和小麥全年進(jìn)口量僅占當(dāng)年產(chǎn)量的1.8%和2.3%。因此,，一些國家限制糧食出口對我國口糧供應(yīng)影響不大,。特別值得注意的是，我國在進(jìn)口糧食的同時(shí),，也在出口糧食,，2019年我國大米出口多于進(jìn)口20多萬噸，成為大米凈出口國,。

我國糧食進(jìn)口主要以飼料糧和大豆為主,。玉米是三大主糧之一，也是主要飼料糧之一,。2019年我國進(jìn)口玉米479.3萬噸,，同比增長36%；與此同時(shí),，大麥,、高粱、玉米酒糟和木薯等玉米替代品進(jìn)口均有所下降,。大豆是我國進(jìn)口的主要農(nóng)產(chǎn)品,，其中大豆進(jìn)口量占農(nóng)產(chǎn)品總進(jìn)口量超過70%，是我國食用植物油和蛋白飼料的主要原料,。飼料糧和大豆是一些糧食生產(chǎn)大國刺激經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要農(nóng)產(chǎn)品,，目前還沒有成為這些國家限制出口的農(nóng)產(chǎn)品。