“漠泥溝人敢想、敢闖,、有韌勁,，靠拉面闖出一番天地,?！蹦鄿相l(xiāng)鄉(xiāng)長馬小龍說，拉面成了漠泥溝人的“脫貧面”,。

做大做強(qiáng)這碗“脫貧面”,，還需加點(diǎn)“料”,。

在脫貧攻堅中，為了壯大全鄉(xiāng)拉面產(chǎn)業(yè),，漠泥溝鄉(xiāng)把拉面產(chǎn)業(yè)確定為支柱產(chǎn)業(yè),，開展拉面技能培訓(xùn)和“拉面貸”，引導(dǎo)致富能人帶頭在全國各地開辦面館,。

臨夏縣漠泥溝鄉(xiāng)組織的拉面技能培訓(xùn),。（新華社記者周圓通聯(lián)）

馬一灑早有開家面館的打算?！伴_個店至少要六七萬元,，哪有那么多錢？自己也沒管理經(jīng)驗,。開店的計劃只能一推再推?！瘪R一灑言語中充滿無奈,。

2015年，馬一灑申請了5萬元精準(zhǔn)扶貧專項貸款,，并參加鄉(xiāng)里組織的拉面館經(jīng)營培訓(xùn),。他的妻子馬米乃參加了拉面技能培訓(xùn)，學(xué)會炒幾個家常菜,。

不久,，夫妻二人的拉面館在常州市橫林鎮(zhèn)開業(yè)。

如今,，他家面館年收入超過15萬元,，是原來做“面匠”收入的三四倍。今年初,，馬一灑又申請了5萬元富民創(chuàng)業(yè)貸款,，準(zhǔn)備去商業(yè)街上開家店,。

據(jù)了解,，2015年以來，漠泥溝鄉(xiāng)參與拉面培訓(xùn)人員近1100人,，發(fā)放“拉面貸”約3662萬元,。

截至目前,，全鄉(xiāng)有1038戶從事拉面行業(yè)，帶動就業(yè)2200余人,，從業(yè)人員每月工資在4000元以上,，全鄉(xiāng)拉面年產(chǎn)值近1億元。一碗小小拉面帶富了一方人,。

如今,，馬一灑又多了一個身份“拉面致富帶頭人”。眼下，他正在忙活著幫助兩位老鄉(xiāng)選址開店,?！霸诶相l(xiāng)和政府的幫助下，我靠拉面斬斷'窮根',，現(xiàn)在想讓更多鄉(xiāng)親嘗嘗拉面的甜頭,。”他說,。