2021年末開(kāi)始的持續(xù)干旱天氣,正影響著處于生長(zhǎng)季的大豆,,尤其是巴西南部和阿根廷偏干旱地區(qū),,這使得多家機(jī)構(gòu)調(diào)低了對(duì)2022年南美大豆產(chǎn)量的預(yù)估,。
地球的另一端,,世界上最大的大豆進(jìn)口國(guó)中國(guó),則決心提升大豆產(chǎn)量,。就在剛剛過(guò)去的2021年,,中國(guó)大豆的年產(chǎn)量,比上一年下降了16.4%,,年產(chǎn)量1640萬(wàn)噸,,播種面積為1.26億畝,較2020年減少2200萬(wàn)畝,。為此,,2022年中央一號(hào)文件提出,“大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程”“加大耕地輪作補(bǔ)貼和產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)力度,?!笨梢哉f(shuō),大豆產(chǎn)能問(wèn)題在今年的一號(hào)文件中受到了格外的關(guān)注,。
中國(guó)栽培大豆的歷史接近5000年,,為什么產(chǎn)量問(wèn)題現(xiàn)在變得如此迫在眉睫?如何降低大豆進(jìn)口依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn),?帶著這些問(wèn)題,,新京報(bào)記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、研究員鐘鈺,。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、研究員鐘鈺,。受訪者供圖
從百萬(wàn)噸到一億噸大豆原產(chǎn)國(guó)巨變
2022年2月中旬,,黑龍江海倫市前進(jìn)鎮(zhèn)六合村,冬季冷風(fēng)還沒(méi)退去,,村里還留著過(guò)年的氣息,,但農(nóng)人們已經(jīng)開(kāi)始籌備購(gòu)買(mǎi)種子,、化肥,為4月底的春耕做準(zhǔn)備,。
海倫市是傳統(tǒng)的大豆生產(chǎn)地,,被稱(chēng)為“大豆之鄉(xiāng)”,全市500多萬(wàn)畝的耕地,,常年有一半以上種植大豆,。2017年12月海倫大豆被農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部等九部委確定為第一批“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”,。
李海兵是六合村農(nóng)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人,,他在這塊中國(guó)最北的土地上出生、成長(zhǎng),,田里的大豆,,是他從兒時(shí)起就一直伴隨的記憶。