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一號文件解讀丨為什么大豆產(chǎn)能問題受到格外關(guān)注,？

2022-02-22 22:01:17 來源：新京報(bào) A+A-

2021年末開始的持續(xù)干旱天氣,，正影響著處于生長季的大豆，尤其是巴西南部和阿根廷偏干旱地區(qū),，這使得多家機(jī)構(gòu)調(diào)低了對2022年南美大豆產(chǎn)量的預(yù)估,。

地球的另一端，世界上最大的大豆進(jìn)口國中國,，則決心提升大豆產(chǎn)量,。就在剛剛過去的2021年，中國大豆的年產(chǎn)量,，比上一年下降了16.4%,，年產(chǎn)量1640萬噸，播種面積為1.26億畝,，較2020年減少2200萬畝,。為此，2022年中央一號文件提出,，“大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程”“加大耕地輪作補(bǔ)貼和產(chǎn)油大縣獎勵(lì)力度,?！笨梢哉f，大豆產(chǎn)能問題在今年的一號文件中受到了格外的關(guān)注,。

中國栽培大豆的歷史接近5000年,，為什么產(chǎn)量問題現(xiàn)在變得如此迫在眉睫？如何降低大豆進(jìn)口依賴的風(fēng)險(xiǎn),？帶著這些問題,，新京報(bào)記者采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任、研究員鐘鈺,。