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大城無憂 “五看”北京最新保供局勢(3)

2022-04-25 23:01:03 來源：新京報 A+A-

在日常生活中，市民本來就要做好應(yīng)急藥品,，尤其是需要連續(xù)服用藥物和日常藥物的備用儲備,，一般以一個月為宜,。王曉慶同時提示,，在日常生活物資的儲備中,，日常消費蔬菜,、米面糧油比例是6∶4,，也就是鮮活農(nóng)產(chǎn)品占60%；當出現(xiàn)應(yīng)急事件時,，要以耐儲運蔬菜為主,，比例大概是70%，包括土豆,、洋蔥,、蘿卜、白菜,，而非耐儲運蔬菜則不適合過多購買,，如葉菜、西紅柿,、黃瓜,、彩椒等，這類菜品的儲藏時間約為3-7天,，并不適合長時間存放。市民急劇增加采購量,，會導(dǎo)致大量浪費,。

王曉慶強調(diào)，其實,，在日常應(yīng)急蔬菜保障體系建設(shè)上,，北京市已經(jīng)有極長時間的準備,，尤其在疫情之后，針對米面糧油,、耐儲運蔬菜等物資,，北京目前有至少一個多月的儲備量，分別在專業(yè)的儲備倉庫,、批發(fā)市場,、超市等環(huán)節(jié)，在這個過程中,，還會定期更換耐儲運蔬菜,，以保障供應(yīng)。

按日常兩倍體量供貨

集中采購現(xiàn)象一出現(xiàn),，新京報記者就奔赴北京各大超市,，發(fā)現(xiàn)為保障民生物資供應(yīng)，所有商超目前均加大了備貨量和補貨頻次,，保證市民到店隨時都能買到需要的商品,，尤其是生鮮商品，“可隨吃隨買”,。

“目前,，全國各大產(chǎn)區(qū)蔬菜已在家樂福上市，包括來自河南的西藍花,、卷心菜,，來自山東的西葫蘆、豆角以及內(nèi)蒙古的西紅柿,、遼寧的黃瓜等,。”家樂福北京相關(guān)負責人表示,，“考慮到消費者購物需求增大,，家樂福還提前協(xié)調(diào)全國直采基地，加大采購力度,，蔬菜備貨量達百余噸,，充分保障市場供貨充足，價格穩(wěn)定,?！?/p>

家樂福北京各門店也開啟了動態(tài)訂貨模式，根據(jù)實際情況調(diào)整訂貨量,。如米面糧油等基礎(chǔ)民生必需品保持正常訂貨,，蔬菜水果、肉禽蛋,、防疫物資持續(xù)加大訂貨量,。正常情況下能夠保障供需平衡,，確保供應(yīng)充足。家樂福也為消費者提供了多樣化的購買方式,，既可以通過線下門店購買,，也可以通過線上家樂福小程序、第三方平臺等掃碼下單送貨到家,。

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