白酒“新國標”來了,!不得使用食品添加劑《白酒工業(yè)術(shù)語》和《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標準,將于2022年6月1日起實施,。此次新修訂的國家標準對“白酒”的定義更新為:以糧谷為主要原料,,以大曲、小曲,、麩曲,、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮,、糖化,、發(fā)酵、蒸餾,、陳釀,、勾調(diào)而成的蒸餾酒。根據(jù)“新國標”,,如果瓶身上有三種要素,,都不能稱為白酒:一是含有食品添加劑,二是原料以薯類為主,,三是配料中出現(xiàn)食用酒精,。此