中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院海外中心執(zhí)行副主任聶鳳英。受訪者供圖
作為主要口糧之一,,我國小麥保持著完全自給的狀態(tài),但是也會(huì)進(jìn)口一部分小麥,。王永春介紹,,2021年,,我國小麥進(jìn)口量為971.1萬噸,,相較2021年全國小麥產(chǎn)量1.37億噸來說,,比例很小,且進(jìn)口小麥主要用于調(diào)劑品種余缺,。因此國際市場(chǎng)上的價(jià)格波動(dòng),,可能會(huì)進(jìn)一步推高國際糧價(jià),提高我國糧食進(jìn)口成本,。但對(duì)糧食安全,,幾無影響。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員王永春,。受訪者供圖
稻谷:兩億多噸稻谷保障糧食自給
水稻是我國居民的第二大口糧,,我國水稻播種面積常年保持在4.5億畝左右,全年產(chǎn)量保持在2.1億噸左右,,國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,,2021年,我國稻谷產(chǎn)量達(dá)到21285萬噸。
和小麥一樣,,我國稻谷同樣可以實(shí)現(xiàn)完全自給,,海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,2021年,,我國全年進(jìn)口稻谷496萬噸,在全部稻谷產(chǎn)量中的占比微乎其微,,進(jìn)口部分,,同樣主要用于品種調(diào)劑。
我國還是全球雜交水稻技術(shù)領(lǐng)先的國家,,且近年來,,大米品質(zhì)方面的育種水平也在不斷提升,更多優(yōu)質(zhì)的大米品種不斷出現(xiàn),。
近年來,,我國稻谷產(chǎn)量不斷創(chuàng)出新高,2022年5月21日,,海南三亞南繁基地中,,雜交水稻雙季畝產(chǎn)1500公斤攻關(guān)示范項(xiàng)目的試驗(yàn)田中,早稻平均畝產(chǎn)910公斤,,這是同一塊地連續(xù)兩年達(dá)到早稻畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo),。而就在2021年,三個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)雜交水稻雙季畝產(chǎn)超過1500公斤,。
5月中旬,,位于山東濰坊的5萬多畝海水稻進(jìn)入了插秧期,去年,,這里的海水稻平均畝產(chǎn)超過千斤,。海水稻即是耐鹽堿水稻,是未來稻谷產(chǎn)量提升的重要因素之一,。據(jù)國家耐鹽堿水稻技術(shù)創(chuàng)新中心的數(shù)據(jù)顯示,,2021年底,我國海水稻種植面積超過60萬畝,,到今年,,預(yù)計(jì)推廣種植面積可超過100萬畝。而在未來,,海水稻的推廣空間仍舊極其廣大,,袁隆平院士曾表示,中國有大面積的鹽堿地,,如果能夠?qū)⒑K镜姆N植面積擴(kuò)大到1億畝,,那未來可多養(yǎng)活8000萬人。