梁峻表示,,今年,韓國(guó)漁民協(xié)會(huì),,韓國(guó)鮑魚出口協(xié)會(huì),、流通協(xié)會(huì),、珍島郡鮑魚協(xié)會(huì),韓國(guó)鮑魚產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì),、韓國(guó)鮑魚出口協(xié)會(huì),、韓國(guó)宛島鮑魚協(xié)會(huì)等韓國(guó)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人紛紛專程來獐子島集團(tuán)訪問,提出產(chǎn)業(yè)需求,,探討鮑魚產(chǎn)業(yè)合作規(guī)劃,,并向獐子島集團(tuán)及獐子島韓國(guó)公司贈(zèng)送了感謝牌,希望獐子島幫助他們銷售更多的鮑魚,。而獐子島正在通過苗種和技術(shù)服務(wù)幫助他們進(jìn)行產(chǎn)業(yè)優(yōu)化調(diào)整,,讓他們獲得更高更穩(wěn)定的產(chǎn)量,更符合中國(guó)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)需求,。由于韓國(guó)鮑魚的食品安全做的比國(guó)內(nèi)好,,獐子島已經(jīng)開始進(jìn)口韓國(guó)鮑魚,加工為鮑魚罐頭出口到新加坡等地,。
12月6日,,獐子島集團(tuán)韓國(guó)公司所在地珍島郡郡守李東鎮(zhèn)率訪問團(tuán)到獐子島集團(tuán)考察,就支持獐子島在韓事業(yè)發(fā)展,、更好地融入珍島產(chǎn)業(yè),、穩(wěn)健推進(jìn)獐子島的朝鮮半島資源戰(zhàn)略進(jìn)行了深入交流。李郡守表示,,將積極支持獐子島在珍島郡的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,和珍島郡的漁民一起實(shí)現(xiàn)合作共贏。
就目前國(guó)內(nèi)鮑魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r來說,,養(yǎng)殖區(qū)域分布面廣,,尤其是福建區(qū)域大小養(yǎng)殖業(yè)戶眾多,產(chǎn)業(yè)監(jiān)管缺失,,不良養(yǎng)殖,、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象難以避免。目前,,全國(guó)鮑魚苗種生產(chǎn)企業(yè)幾百家,,并沒有完善的監(jiān)管機(jī)制,雖然供應(yīng)的苗種數(shù)量較多,,但高質(zhì)量苗種難以保障,,加之育苗養(yǎng)殖技術(shù)參差不齊,導(dǎo)致生產(chǎn)當(dāng)中的質(zhì)量問題比較嚴(yán)重(養(yǎng)殖效率低,、產(chǎn)品性狀差,、成活率低等),產(chǎn)出的效益不穩(wěn)定,在鮑魚苗種市場(chǎng)上,,往往是看重價(jià)格而不是質(zhì)量,。
對(duì)于今年鮑魚價(jià)格上漲的原因,梁峻認(rèn)為,,主要是市場(chǎng)供求關(guān)系決定的,。產(chǎn)量多價(jià)格便宜,今年產(chǎn)量少導(dǎo)致價(jià)格明顯上漲,。某些區(qū)域因?yàn)檫^度養(yǎng)殖帶來環(huán)境不斷惡化,,再加上小規(guī)格鮑魚暢銷,養(yǎng)殖周期縮短,,養(yǎng)殖戶缺乏市場(chǎng)監(jiān)管,,極易造成養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡,市場(chǎng)行情變化出現(xiàn)大幅度變化,,這樣會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶一直處于迷茫的狀態(tài)的,,對(duì)整體鮑魚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展非常不利。
目前,,國(guó)內(nèi)鮑魚市場(chǎng)主要為大連鮑魚,、青島鮑魚、福建鮑魚,、韓國(guó)鮑魚,。無(wú)論是北方還是南方的鮑魚苗種市場(chǎng)、成品鮑魚市場(chǎng),,獐子島鮑魚產(chǎn)業(yè)始終堅(jiān)持高質(zhì)量的苗種在優(yōu)質(zhì)海域精準(zhǔn)養(yǎng)殖,,以穩(wěn)定的高品質(zhì)鮑魚產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng),引領(lǐng)鮑魚產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,,起到主導(dǎo)市場(chǎng)的核心作用,。
梁峻表示,如果市場(chǎng)能夠進(jìn)一步規(guī)范,,我們可以讓鮑魚成活率更高,、生長(zhǎng)更快、性狀更好,、肉質(zhì)更肥滿。通過集約化養(yǎng)殖降低成本,,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的有序增長(zhǎng),,提供更多讓消費(fèi)者都能吃得起的放心鮑魚。