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元旦起北京放開(kāi)所有鹽產(chǎn)品價(jià)格 低價(jià)鹽保證供應(yīng)

2016-12-28 11:11:44    北京晨報(bào)  參與評(píng)論()人

中高端鹽將更多進(jìn)入市場(chǎng) 發(fā)現(xiàn)價(jià)格違法行為可舉報(bào)

從2017年1月1日開(kāi)始,北京將放開(kāi)所有鹽產(chǎn)品價(jià)格,。市商務(wù)委昨天公布《北京市鹽業(yè)體制改革實(shí)施方案》,,本市將取消食鹽準(zhǔn)運(yùn)證,允許現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域,,食鹽批發(fā)企業(yè)可開(kāi)展跨區(qū)域經(jīng)營(yíng),。屆時(shí),市民買鹽將有更多的選擇,。

今年4月,,國(guó)務(wù)院印發(fā)《鹽業(yè)體制改革方案》,鹽業(yè)改革正式起航,。根據(jù)實(shí)施方案,,本市不再核準(zhǔn)新增食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),以現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)為基數(shù),,不再核準(zhǔn)新增食鹽批發(fā)企業(yè),。鼓勵(lì)食鹽生產(chǎn)與批發(fā)企業(yè)產(chǎn)銷一體,鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入食鹽生產(chǎn)領(lǐng)域,,與現(xiàn)有定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行合作,。

普通低價(jià)鹽保證供應(yīng)

這意味著,將有更多生產(chǎn)和批發(fā)企業(yè)可以提供更多品種的鹽,。

市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,放開(kāi)前,本市有1家食鹽生產(chǎn)企業(yè)和16家批發(fā)企業(yè),,北京市場(chǎng)在售的食鹽有60余種,;放開(kāi)區(qū)域限制后,目前已經(jīng)有79家外地食鹽批發(fā)企業(yè)向市商務(wù)委備案,。這些企業(yè)進(jìn)入后將更大豐富食鹽品種,,像精致魚子型鹽、黑杞鹽,、澳洲海鹽,、泡菜鹽等中高端鹽將會(huì)更多地出現(xiàn)在北京市場(chǎng)上。

此前曾有媒體報(bào)道稱,,北京超市里找不到普通低價(jià)碘鹽,。鹽業(yè)改革以后會(huì)不會(huì)出現(xiàn)銷售企業(yè)只賣“貴鹽”的情況呢,?對(duì)此,市商務(wù)委方面表示,,將要求零售企業(yè)遵循“普通食鹽必供應(yīng),,眾多品種供選擇”的原則提供零售食鹽。市場(chǎng)上將有巖鹽,、湖鹽等“必供鹽”,,涼拌鹽、海藻鹽等中高鹽以及功能鹽等“選擇鹽”供市民選擇,。

昨天,,北京晨報(bào)記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),超市里基本都有5至15種食鹽銷售,,價(jià)格從兩塊多到十幾塊不等,。卜蜂蓮花朝陽(yáng)店共有14種鹽,最便宜的鹽2塊多一袋,。永輝超市雙橋店共有6種食鹽在售,,350克裝的深井巖鹽售價(jià)最低,2.1元一袋,,350克的低鈉巖鹽售價(jià)3元,,價(jià)格最貴的是一款烹調(diào)海鹽,350克要價(jià)11元,。

價(jià)格由市場(chǎng)自主確定

在價(jià)格方面,,此次改革放開(kāi)食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格,,由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定,。據(jù)了解,,現(xiàn)行的食鹽政府定價(jià)模式已經(jīng)存在了20年。1996年5月,,國(guó)務(wù)院發(fā)布《食鹽專營(yíng)辦法》,國(guó)家對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)制度,,并執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的食鹽價(jià)格,。此次食鹽價(jià)格放開(kāi),將正式打破持續(xù)20年的食鹽政府定價(jià)模式,。

市民無(wú)需擔(dān)心放開(kāi)鹽價(jià)后出現(xiàn)食鹽價(jià)格暴漲的情況,。放開(kāi)價(jià)格后,食鹽價(jià)格也將基本穩(wěn)定,。市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,我國(guó)鹽資源十分豐富,、食鹽市場(chǎng)供應(yīng)主體較多,鹽行業(yè)多年來(lái)產(chǎn)大于銷,。2015年我國(guó)原鹽產(chǎn)能11345萬(wàn)噸,,消費(fèi)量為8876萬(wàn)噸,其中食鹽消費(fèi)量?jī)H為1000萬(wàn)噸左右,。政府將采取多種措施切實(shí)維護(hù)食鹽市場(chǎng)和價(jià)格基本穩(wěn)定,。北京市現(xiàn)已建立較為完善的政府食鹽儲(chǔ)備,遇有突發(fā)事件能夠保障市場(chǎng)食鹽應(yīng)急供應(yīng),。

價(jià)格違法舉報(bào)熱線12358

相關(guān)部門將加強(qiáng)市場(chǎng)食鹽價(jià)格監(jiān)測(cè),,依法查處哄抬價(jià)格、串通價(jià)格,、囤積居奇等違法價(jià)格行為,。發(fā)現(xiàn)食鹽價(jià)格違法行為,可向北京市12358價(jià)格舉報(bào)熱線進(jìn)行投訴舉報(bào),。特殊情況下有關(guān)部門可采取價(jià)格干預(yù)或其他緊急措施,,防止普通食鹽價(jià)格異常波動(dòng)。

此外,,按照國(guó)家鹽業(yè)體制改革要求,,要建立由政府儲(chǔ)備和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備組成的全社會(huì)食鹽儲(chǔ)備體系。北京市商務(wù)委表示,,政府食鹽儲(chǔ)備數(shù)量不低于本省區(qū)市1個(gè)月食鹽消費(fèi)量,,食鹽批發(fā)企業(yè)應(yīng)建立不低于本企業(yè)在正常情況下1個(gè)月平均銷售量的企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備。北京市現(xiàn)已建立了食鹽政府儲(chǔ)備,,食鹽儲(chǔ)備數(shù)量超過(guò)國(guó)家鹽業(yè)體制改革規(guī)定的要求,。政府將采取多種措施切實(shí)維護(hù)食鹽市場(chǎng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。北京市現(xiàn)已建立較為完善的政府食鹽儲(chǔ)備,,遇有突發(fā)事件能夠保障市場(chǎng)食鹽應(yīng)急供應(yīng),。

合格碘鹽覆蓋率確保超90%

目前,北京市碘鹽濃度執(zhí)行普通人群25mg/kg,,孕婦30mg/kg標(biāo)準(zhǔn),,在北京市范圍內(nèi)銷售的食鹽產(chǎn)品必須符合上述碘鹽濃度規(guī)定。改革之后,,通過(guò)拓寬碘鹽供應(yīng)渠道,,北京市場(chǎng)上合格碘鹽的覆蓋率要在90%以上,同時(shí)滿足特定人群非碘鹽的消費(fèi)需求,。

特殊人群如何選用食鹽,?市衛(wèi)計(jì)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,碘攝入和甲狀腺疾病是一個(gè)U形的關(guān)系,碘攝入過(guò)多與攝入過(guò)少都會(huì)造成甲狀腺疾病,。特殊人群應(yīng)該按照醫(yī)囑來(lái)食用加碘鹽,,比如甲亢、甲減,、甲狀腺炎患者應(yīng)該食用無(wú)碘鹽,,孕婦應(yīng)該食用加碘鹽。這幾年,,不少市民在體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)甲狀腺結(jié)節(jié),,這些人群建議正常食用北京市場(chǎng)上的一般加碘食鹽,因?yàn)槟壳皼](méi)有明確原因證明與碘攝入有關(guān),。

北京晨報(bào)記者 肖丹

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