鄭立東指出，原來預(yù)估的產(chǎn)量畝產(chǎn)7000—8000斤,，現(xiàn)在是一萬到一萬二,。一下子涌進(jìn)來，翻池跟不上收購速度,，后期收購有一些困難,，老百姓排長隊。

與榨菜園里氣氛同樣緊張的是榨菜加工企業(yè)的腌制基地,。在余姚國泰公司一個榨菜收購點(diǎn),，菜農(nóng)們用三輪車把剛收割的榨菜一車一車的運(yùn)過來，上秤,，倒入清洗池,，再撈出來倒入腌制池。不少企業(yè)的腌制池容量已經(jīng)嚴(yán)重不足,，影響了收購速度,。

國泰公司收購點(diǎn)一位姓姚的負(fù)責(zé)人說,，3月下旬，就有外地榨菜以遠(yuǎn)低于政府指導(dǎo)價的價格進(jìn)入當(dāng)?shù)仄髽I(yè),，不少企業(yè)提前完成收購計劃,，不得不壓低收購價格。

負(fù)責(zé)人說：“我們28號,、29號開始收的,，人家收4毛7、4毛8,，我們5毛收,。5毛一斤收了4天,，現(xiàn)在他們價格壓了,，我們也壓了?！?/p>

價格跌入谷底,，菜農(nóng)們也越發(fā)緊張，出現(xiàn)了集中拋售的局面,，不少收購點(diǎn)要徹夜排隊,。

菜農(nóng)出現(xiàn)賣菜難之后，不少企業(yè)主動承擔(dān)社會責(zé)任,，加高加深腌制池,，甚至新建腌制池，繼續(xù)收購,。目前整個收購工作已經(jīng)接近尾聲,。

鄭立東說，從今年的情況來看,，單純靠政府指導(dǎo)價已經(jīng)不足以保障農(nóng)民的收益,，余姚農(nóng)林部門正考慮制訂新的辦法，比如在出現(xiàn)供過于求的年份,，價格嚴(yán)重低于政府指導(dǎo)價時,，采取類似訂單農(nóng)業(yè)的形式，企業(yè)收購時,，一部分按政府指導(dǎo)價收購,，一部分走市場價格。

鄭立東表示,，要在維持基本指導(dǎo)價格的基礎(chǔ)上,，附加一些市場調(diào)節(jié)因素，綜合考慮,。比如,，8000斤按照政府指導(dǎo)價收購,，超出的部分按照市場價收購。