食品安全 奶粉最受關(guān)注

北京晨報(bào)訊(記者 徐晶晶)昨日，2017國人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)發(fā)布,。在與食品安全相關(guān)度最高的50個(gè)熱詞中,，“外賣安全”連續(xù)三個(gè)月上榜,。

昨日，2017年全國食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之“數(shù)說·食品安全”高峰論壇在清華大學(xué)舉辦,。會(huì)上,，今日頭條聯(lián)合清華大學(xué)健康傳播研究所發(fā)布了2016-2017國人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù),。據(jù)《2016-2017中國在線餐飲外賣市場研究報(bào)告》顯示,，中國在線訂餐市場自2011年一直保持較高速增長,，2016年市場規(guī)模達(dá)到了1662.4億元,，同時(shí),，在線訂餐用戶規(guī)模達(dá)到2.56億,，相比2015年增長率為22.5%。除了便捷之外,，食品安全一直是在線外賣用戶關(guān)注重點(diǎn)之一,。在2016-2017國人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)的“與食品安全相關(guān)的每月熱詞”中，與外賣相關(guān)的平臺(tái)連續(xù)三個(gè)月上榜。與此同時(shí),，在與食品安全相關(guān)關(guān)注度最高的50個(gè)熱詞中,，“外賣”也位居榜首。

去年發(fā)布的國人食品安全關(guān)注度大數(shù)據(jù)中,，奶粉的關(guān)注度就高高在上,，到了今年，仍然是最受關(guān)注的食品品類，肉類,、水果、零食等緊隨其后,。而在與食品安全相關(guān)關(guān)注度最高的成分中,，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，亞硝酸鹽位居榜首,，轉(zhuǎn)基因食品飽受爭議,。從公眾關(guān)注度來看，大豆,、棉花,、水稻,、圣女果,、玉米等作物的轉(zhuǎn)基因安全問題受關(guān)注程度較高，而且女性明顯比男性更關(guān)注食品安全,。而從年齡分布來看,，公眾對(duì)食品安全的關(guān)注度隨年齡上升遞增,。而這與關(guān)注健康的年齡趨勢(shì)是一致的。