“為了產(chǎn)品能進(jìn)入不同市場,，我們企業(yè)花費(fèi)了大量的時間和費(fèi)用共計通過了HACCP,、ISO9001、猶太,、社會責(zé)任和BRC等8個認(rèn)證,?！睂幉ㄌ祉嵤称酚邢薰矩?fù)責(zé)人頗為無奈地表示,。

據(jù)了解，目前,，在國際上與食品相關(guān)的常見認(rèn)證大致包括四大類：以HACCP和ISO9001為代表的體系類認(rèn)證,；以有機(jī)食品和非轉(zhuǎn)基因(IP認(rèn)證)為代表的產(chǎn)品類認(rèn)證；以美國FDA認(rèn)證,、獨(dú)聯(lián)體國家GOST認(rèn)證和日本JAS認(rèn)證為代表的國家類認(rèn)證,；以清真認(rèn)證和猶太認(rèn)證為代表的宗教類認(rèn)證,。

此外，部分自愿性認(rèn)證因客戶要求也變相成為強(qiáng)制性認(rèn)證,，如沃爾瑪要求蝦產(chǎn)品生產(chǎn)商需要通過一項非強(qiáng)制性的美國水產(chǎn)品ACC認(rèn)證,。

標(biāo)準(zhǔn)不一且互不采信認(rèn)證費(fèi)用居高不下

認(rèn)證種類繁多且價格不菲，加重了出口食品企業(yè)尤其是小微企業(yè)的負(fù)擔(dān),。而據(jù)業(yè)內(nèi)反映,，包括食品出口在內(nèi)的出口商品檢驗檢測認(rèn)證市場一定程度上已被外資機(jī)構(gòu)壟斷。

記者采訪了解到,，我國食品出口不僅面對種類繁多的認(rèn)證,，而且準(zhǔn)入條件苛刻。比如,，產(chǎn)品出口主要貿(mào)易國家美國,，在認(rèn)證時需滿足《美國食品安全現(xiàn)代化法案》(簡稱FSMA)及其配套的預(yù)防性控制法規(guī)(117法規(guī))、食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(112法規(guī)),、預(yù)防蓄意摻雜法規(guī)(121法規(guī))等眾多的法律法規(guī),，僅憑企業(yè)一己之力較難搜集、掌握和有效應(yīng)對,。美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)還明確表示現(xiàn)有的HACCP,、ISO22000、GAP等認(rèn)證不能直接等同F(xiàn)SMA要求的食品安全認(rèn)證等,。我輸美食品出口企業(yè)面臨嚴(yán)重挑戰(zhàn),。

寧波出入境檢驗檢疫局介紹，目前國際上與食品相關(guān)的常見認(rèn)證超過23種,，且大部分為強(qiáng)制性或變相強(qiáng)制性認(rèn)證,。由于食品認(rèn)證涉及系列技術(shù)法規(guī)，企業(yè)應(yīng)對困難,。不菲的各類認(rèn)證費(fèi)用還不斷推高企業(yè)產(chǎn)品成本,。最近，國家檢驗檢疫部門調(diào)研發(fā)現(xiàn),，認(rèn)證和驗廠費(fèi)用以及通過認(rèn)證需更新生產(chǎn)設(shè)施等費(fèi)用已成為出口食品企業(yè)重大支出,，直接推高產(chǎn)品出口成本約1個百分點，造成行業(yè)利潤下滑,。

“我們公司2016年在食品認(rèn)證方面的費(fèi)用支出為91.15萬元,，占出口成本的1.31個百分點?！睂幉ㄈA宇食品有限公司負(fù)責(zé)人說,，現(xiàn)在企業(yè)各類生產(chǎn)成本都在增高。檢驗檢測認(rèn)證方面的費(fèi)用還居高不下，并且因市場不同,，標(biāo)準(zhǔn)不一,，互不采信，需企業(yè)重復(fù)認(rèn)證,，讓我們真是“舉步維艱”,。