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全球谷物價格影響因素分析

2017-10-18 10:17:54    中國經(jīng)濟網(wǎng)  參與評論()人

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  A 人口增長與糧食供應(yīng)的關(guān)系

  1798年,,英國經(jīng)濟學(xué)家馬爾薩斯(Thomas Malthus)在其著名的《人口論》中提出:世界人口呈幾何級增長,,而糧食供應(yīng)則受耕地限制,只能呈算術(shù)級增長,。他由此得出結(jié)論,,糧食供應(yīng)最終將跟不上人口增長,,形成大范圍的饑荒。

  然而過去219年的歷史,,證明馬爾薩斯的預(yù)言并未實現(xiàn),,全球糧食供應(yīng)的增速整體超越人口增長對糧食需求的增速,經(jīng)常因供大于求而導(dǎo)致糧價下跌,。據(jù)聯(lián)合國人口數(shù)據(jù)庫顯示:在馬爾薩斯編寫出版《人口論》的年代,,全球人口為9680萬,略低于10億,。而如今全球人口已達(dá)73億,,但大多數(shù)人的平均生活水平遠(yuǎn)高于兩個世紀(jì)前。馬爾薩斯1834年去世后,,糧農(nóng)組織于1961年啟動了對人口經(jīng)濟問題的深入研究,。1968年美國生物學(xué)家艾利希(Paul Ehrlich)出版了《人口爆炸》一書,1972年羅馬俱樂部(Club of Rome)出版的《成長的極限》一書還運用當(dāng)時的打孔卡和電子管技術(shù),,對馬爾薩斯預(yù)言的“末日景象”進(jìn)行了計算機模擬,。這兩本暢銷書都再次預(yù)言:如果不采取限制人口增長的措施,必將出現(xiàn)環(huán)境災(zāi)難和大饑荒,。然而他們的預(yù)言也再次流產(chǎn),。

  馬爾薩斯和他的追隨者們忽視了人口增長中的兩大重要因素——生產(chǎn)力增長和創(chuàng)新。世界在過去半個世紀(jì)中,,成就了五項似乎互相矛盾的奇跡:一是全球人口從31億增至73億,,翻了一番還多;二是按卡路里計算的人均糧食供應(yīng)量增長了30%以上;三是糧食生產(chǎn)的實際成本不斷下降;四是由于食物多樣性增加,人類對主要的糧食即谷物的依賴度日趨下降;五是期貨及期權(quán)市場對全球糧食價格的預(yù)測和發(fā)現(xiàn),。

  B 全球谷物生產(chǎn)基本版圖

  據(jù)糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,,2016年世界谷物主產(chǎn)國基本格局如下:

  

  透過上表可見:

  美國穩(wěn)居全球糧食出口之最,2016年其糧食出口創(chuàng)匯超過排名第二,、第三的中國與巴西之和,。美國的耕地面積約占其國土總面積的20%,可憑借產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、機械化、良種選育,、食物多樣性等優(yōu)勢,,使高產(chǎn)富余的糧食出口到世界各地,,并得以通過世界最早建立的,、最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨市場掌控多種谷物定價權(quán)。

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