《荊楚歲時記》：“以菖蒲(多年生草本植物,，生在水邊,，地下有淡紅色根莖,，葉子形狀像劍,，肉穗花序,。根莖可做香料,，也可入藥)或鏤或屑,，以冷酒,?！逼丫莆斗枷?，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃,、朱砂等,。明謝肇淛《五雜咀》：“飲菖蒲酒也……而又以雄黃入酒飲之,。”明馮應京《月令廣義》：“五日用朱砂酒,，辟邪解毒,，用酒染額胸手足心，無會虺(古書上說的一種毒蛇)蛇之患,。又以灑墻壁門窗,，以避毒蟲?！贝怂琢鱾鬏^廣,。至今，如廣西賓陽,，逢端午時便有一包包的藥料出售,，包括雄黃、朱耒,、柏子,，桃仁、蒲片,、艾葉等,，人們浸入酒后再用菖蒲艾蓬蘸灑墻壁角落、門窗,、床下等,，再用酒涂小兒耳鼻、肚臍,，以驅毒蟲,，求小兒平安。另外有的地區(qū)還用雄黃酒末在小孩額上畫“王”字,，使小孩帶有虎的印記,，以用虎辟邪。這些活動,，從衛(wèi)生角度來看,，還是有科學道理的。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌,，飲蒲灑也頗有益,。

采茶、制涼茶

北方一些地區(qū),，喜于端午采嫩樹葉,、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶,，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟?，熬涼茶喝。這對健康也有好處,。