送花神的習(xí)俗，至少在南朝就已盛行了,。早在南朝崔靈恩的《三禮義宗》里,，就有此類(lèi)記載：“五月芒種為節(jié)者，言時(shí)可以種有芒之谷,，故以芒種為名,，芒種節(jié)舉行祭餞花神之會(huì)?！睔v代文人墨客,，皆有對(duì)花神的吟詠。

花神是農(nóng)歷二月十五花朝節(jié)迎來(lái)的,，古人將仲春月半民俗中的花神生日,，定為花朝節(jié)，也稱(chēng)“花神誕”“百花生日”“百花仙子節(jié)”,?；ǔㄉ裾挡菽久惹唷⒎挤剖㈤_(kāi),、綠枝紅葩時(shí)節(jié),。而到了五月節(jié)，花神退位之際,，人世間又隆重地為花神舉行餞行儀式,，送花神歸位,，表達(dá)對(duì)花神的感激之情，期盼來(lái)年早相迎,。就這樣,，古人圍繞迎送花神，形成了散發(fā)花香,、富有詩(shī)意的節(jié)日雅俗,。

芒種·雅趣

芒種后就要入梅了，天氣變得喜怒無(wú)常,，又到了怎么也曬不干衣褲,，出門(mén)就得帶傘的時(shí)候。據(jù)《江南風(fēng)俗志》記載,，清代官署會(huì)在芒種日掛出“放芒”牌,，提醒人們注意天時(shí)。芒種后,，江南地區(qū)正當(dāng)梅子黃熟,，稱(chēng)這一時(shí)期為“黃梅天”。這一時(shí)節(jié),，忽晴忽雨,，民諺稱(chēng)“黃梅天，十八變”,。古詩(shī)《約客》說(shuō),，“黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙,?！笨梢?jiàn)江南黃梅天多雨，但也有特殊情況,。黃梅天里如果天氣冷,，則雨水少，民諺稱(chēng)“黃梅寒,，井底干”,。

雖然芒種時(shí)節(jié)是忙碌的季節(jié)，但人們也會(huì)忙中作樂(lè),。清代蘇州文士顧祿的《清嘉錄》,，記述了蘇州及周邊地區(qū)的節(jié)令習(xí)俗，其中的“梅水”一節(jié)稱(chēng),，“居人于梅雨時(shí)備缸甕收蓄雨水,，以供烹茶之需，名曰梅水?！鼻迦诵焓裤C在《吳中竹枝詞》中也作了生動(dòng)描繪“陰晴不定是黃梅,，暑氣熏蒸潤(rùn)綠苔。瓷甕竟裝天雨水,，烹茶時(shí)候客初來(lái),。”在江南人看來(lái),，梅水用于烹茶最佳,。古人煮茶之所以珍愛(ài)梅水，一是取其鮮活,，養(yǎng)生,；二是求其雅趣,，養(yǎng)心,。

此外，有關(guān)芒種的諺語(yǔ)很多是根據(jù)芒種的天氣狀況來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)天氣的,，很有意思,，如：芒種日晴熱,，夏天多大水。芒種火燒天,，夏至雨漣漣,。芒種雨漣漣，夏至火燒天,。芒種南風(fēng)揚(yáng)，大雨滿(mǎn)池塘,。芒種西南風(fēng),，夏至雨連天。芒種刮北風(fēng),，旱情會(huì)發(fā)生,。芒種夏至是水節(jié)，如若無(wú)雨是旱天,。芒種夏至常雨,，臺(tái)風(fēng)遲來(lái)；芒種夏至少雨,，臺(tái)風(fēng)早來(lái),。

芒種·養(yǎng)生

芒種后濕邪之氣逐漸加重。對(duì)人體來(lái)說(shuō),，最適宜的空氣濕度是40-60%,，而芒種之后空氣中的濕度常常大于65%，潮氣的增加會(huì)讓人體感覺(jué)明顯不適。濕氣為陰邪,，阻遏陽(yáng)氣,，要養(yǎng)陽(yáng)氣避開(kāi)濕邪。盡量晚睡早起,，適當(dāng)午休,。

此時(shí)飲食應(yīng)以清淡溫?zé)釣橐耍M量不吃牛羊肉等熱性食物,，多吃一些健脾化濕的食物,。涼拌萵苣菜：萵苣屬于苦味的食品，或是絲瓜,，在夏季應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食,，有清熱解暑之效。

芒種·三候

芒種有三候：“一候,，螳螂生,；二候，鵬始鳴,；三候,，反舌無(wú)聲?！?/p>

鮮啖荔枝品楊梅,，閑煮黃梅論平生

芒種，百花雖開(kāi)始凋零,，但水果極鮮,。荔枝如“玉女賽冰雪”，楊梅似“星郎駕火云”,；雨后仲夏之夜,，七八個(gè)星在天外，池塘邊上蛙鳴四起,，閑煮黃梅,，回味無(wú)窮。

玉女荔枝丨“日啖荔枝三百顆,，不辭長(zhǎng)做嶺南人,。”

芒種之后,，荔枝大盛,，肌理細(xì)膩，骨肉均勻,，剝下它龍鱗般的盔甲,，內(nèi)里冰肌玉骨，露華濃濃，清甜的汁水涌滿(mǎn)嘴巴,，所有的煩惱都被甜蜜驅(qū)散,。怪不得楊貴妃為其傾倒，蘇東坡為其垂涎,。

荔枝宜鮮吃,，又不宜多吃，容易濕熱上火,。荔枝亦可炒菜,，挖去內(nèi)核，塞以肉糜或蝦仁,，輔以生抽,。或直接清炒絲瓜,，也有一股鮮甜,。

星火楊梅丨“五月楊梅已滿(mǎn)林，初疑一顆值千金,?！?/strong>