英格蘭足球隊在俄羅斯世界杯上連戰(zhàn)連捷，提前一輪小組出線。但一些英國球迷恐怕無緣用啤酒和烤肉慶祝,。

起泡原料二氧化碳短缺,，可能導致啤酒斷供,?！皻饣摹蓖瑯游＜叭庵破?。英國屠宰場常在“動刀”前用二氧化碳使牲畜昏迷,，并且把它用于肉類保鮮,。少了二氧化碳，肉制品也可能供不上,。

　　【酒水“硬撐”】

荷蘭喜力啤酒公司27日說,，正晝夜不停從遍布歐洲的供應網(wǎng)尋找二氧化碳貨源，以滿足世界杯期間民眾對啤酒的需求,。

這家規(guī)模全球第二的啤酒生產商上周警告,，對酒吧的啤酒供應可能出現(xiàn)麻煩。英國酒吧連鎖店威瑟斯本公司說,，眼下兩款喜力牌主打酒水缺貨,。

美國可口可樂公司英國分公司說，由于“整個行業(yè)面臨的問題影響英國二氧化碳供應”,，短期內暫停一些飲料生產線,，但飲料不會斷供。

英國超級市場巨頭樂購公司旗下零售分銷商布克公司承認經(jīng)歷軟飲料和啤酒“供應難題”,，但沒有說明哪些品牌受影響,。作為英國酒吧、餐館酒水主要供應商,，布克公司著手限量批發(fā),，批發(fā)商現(xiàn)在一次只能購買10箱啤酒、5箱蘋果酒或軟飲料,。

啤酒因高溫熱銷,，加之正值世界杯足球賽，球迷飲酒助興的渴望更高,。

“過去8周,，啤酒和軟飲料的銷售真不錯，”荷蘭合作銀行分析師弗朗索瓦·索納維爾告訴路透社,，批發(fā)商,、分銷商和零售商今后數(shù)日耗盡庫存后，消費者才會感受酒水短缺,。

英格蘭中部霍爾登裝瓶公司正常情況下每天生產大約8萬瓶酒水,，但本周產量為零,。主管馬克·哈蒙德說：“這家公司關門了，供應商給氣之前,，我們再也賺不到一分錢,。”

哈蒙德說,，霍爾登裝瓶公司過去10天向二氧化碳供應商催貨,，對方?jīng)]有答復何時恢復“供氣”。

　　【烤肉“要涼”】

二氧化碳可用于軟飲料,、罐裝或瓶裝啤酒起泡,，也常用于屠宰牲畜和肉類保鮮。這意味著,，燒烤可能也“熱”不起來,。

路透社報道，英國一半以上禽類加工廠先用二氧化碳使禽類窒息,，然后宰殺,。豬肉加工類似。英國禽類加工企業(yè)已警告,，二氧化碳供應量減少可能迫使它們放慢甚至停止生產,。

英國肉類供應商圖莉普27日說，位于布里金鎮(zhèn)的蘇格蘭最大屠宰場因耗盡二氧化碳庫存,，現(xiàn)已停產,。這家企業(yè)的發(fā)言人尼克·珀內爾說：“老實說，對何時恢復生產,，我們沒有信心,。”

英國肉類加工協(xié)會會長尼克·艾倫告訴美聯(lián)社記者,，“情況越來越緊張”,。二氧化碳短缺“可能影響肉類價格”。

他說,，多家主要供應商“將不得不非常謹慎地決定產量”。

艾倫指責二氧化碳生產行業(yè)不透明,，“令人失望的是缺乏信息”,。

　　【緣何“斷氣”】

業(yè)內出版物《氣體世界》首先爆料“二氧化碳荒”，說“歐洲二氧化碳行業(yè)正出現(xiàn)數(shù)十年來最糟糕的供應狀況”,。

二氧化碳是氨廠等化工廠生產化肥的副產品,。化工廠生產高峰期通常在冬季,，為春耕囤化肥,，夏季往往關門檢修,。

英國禽類委員會說，今年情況有所不同,，氨價格低導致產量小,，繼而拖累二氧化碳產量。

全球主要氣體供應商包括法國液氣公司,、德國梅瑟公司和林德公司,、美國普萊克斯公司。它們從化工廠購得二氧化碳,，賣給食品與飲料制造商,。

法國液氣公司說，這次“氣荒”緣于原料氣體生產企業(yè)“異常,、同步停產”,。這家企業(yè)和德國林德公司說，會盡力想辦法滿足需求,。

英國受二氧化碳短缺影響最嚴重,。按照美聯(lián)社的說法，英國政府優(yōu)先滿足醫(yī)療,、消防行業(yè)對二氧化碳的需求,，暫時“委屈”啤酒、肉類行業(yè),。（陳丹）（新華社專特稿）