英格蘭足球隊在俄羅斯世界杯上連戰(zhàn)連捷,，提前一輪小組出線。但一些英國球迷恐怕無緣用啤酒和烤肉慶祝,。

起泡原料二氧化碳短缺,，可能導致啤酒斷供?！皻饣摹蓖瑯游＜叭庵破?。英國屠宰場常在“動刀”前用二氧化碳使牲畜昏迷，并且把它用于肉類保鮮,。少了二氧化碳,，肉制品也可能供不上。

　　【酒水“硬撐”】

荷蘭喜力啤酒公司27日說,，正晝夜不停從遍布歐洲的供應網(wǎng)尋找二氧化碳貨源,，以滿足世界杯期間民眾對啤酒的需求。

這家規(guī)模全球第二的啤酒生產(chǎn)商上周警告,，對酒吧的啤酒供應可能出現(xiàn)麻煩,。英國酒吧連鎖店威瑟斯本公司說，眼下兩款喜力牌主打酒水缺貨,。

美國可口可樂公司英國分公司說,，由于“整個行業(yè)面臨的問題影響英國二氧化碳供應”，短期內(nèi)暫停一些飲料生產(chǎn)線,，但飲料不會斷供,。

英國超級市場巨頭樂購公司旗下零售分銷商布克公司承認經(jīng)歷軟飲料和啤酒“供應難題”，但沒有說明哪些品牌受影響,。作為英國酒吧,、餐館酒水主要供應商，布克公司著手限量批發(fā),，批發(fā)商現(xiàn)在一次只能購買10箱啤酒,、5箱蘋果酒或軟飲料。

啤酒因高溫熱銷,，加之正值世界杯足球賽,，球迷飲酒助興的渴望更高。

“過去8周，啤酒和軟飲料的銷售真不錯,，”荷蘭合作銀行分析師弗朗索瓦·索納維爾告訴路透社,，批發(fā)商、分銷商和零售商今后數(shù)日耗盡庫存后,，消費者才會感受酒水短缺,。

英格蘭中部霍爾登裝瓶公司正常情況下每天生產(chǎn)大約8萬瓶酒水，但本周產(chǎn)量為零,。主管馬克·哈蒙德說：“這家公司關門了,，供應商給氣之前，我們再也賺不到一分錢,?！?/p>

哈蒙德說，霍爾登裝瓶公司過去10天向二氧化碳供應商催貨,，對方?jīng)]有答復何時恢復“供氣”,。

　　【烤肉“要涼”】

二氧化碳可用于軟飲料、罐裝或瓶裝啤酒起泡,，也常用于屠宰牲畜和肉類保鮮,。這意味著，燒烤可能也“熱”不起來,。

路透社報道,，英國一半以上禽類加工廠先用二氧化碳使禽類窒息，然后宰殺,。豬肉加工類似,。英國禽類加工企業(yè)已警告，二氧化碳供應量減少可能迫使它們放慢甚至停止生產(chǎn),。

英國肉類供應商圖莉普27日說,，位于布里金鎮(zhèn)的蘇格蘭最大屠宰場因耗盡二氧化碳庫存，現(xiàn)已停產(chǎn),。這家企業(yè)的發(fā)言人尼克·珀內(nèi)爾說：“老實說,，對何時恢復生產(chǎn)，我們沒有信心,?！?/p>

英國肉類加工協(xié)會會長尼克·艾倫告訴美聯(lián)社記者，“情況越來越緊張”,。二氧化碳短缺“可能影響肉類價格”,。

他說，多家主要供應商“將不得不非常謹慎地決定產(chǎn)量”,。

艾倫指責二氧化碳生產(chǎn)行業(yè)不透明，“令人失望的是缺乏信息”。

　　【緣何“斷氣”】

業(yè)內(nèi)出版物《氣體世界》首先爆料“二氧化碳荒”,，說“歐洲二氧化碳行業(yè)正出現(xiàn)數(shù)十年來最糟糕的供應狀況”,。

二氧化碳是氨廠等化工廠生產(chǎn)化肥的副產(chǎn)品?；S生產(chǎn)高峰期通常在冬季,，為春耕囤化肥，夏季往往關門檢修,。

英國禽類委員會說,，今年情況有所不同，氨價格低導致產(chǎn)量小,，繼而拖累二氧化碳產(chǎn)量,。

全球主要氣體供應商包括法國液氣公司、德國梅瑟公司和林德公司,、美國普萊克斯公司,。它們從化工廠購得二氧化碳，賣給食品與飲料制造商,。

法國液氣公司說,，這次“氣荒”緣于原料氣體生產(chǎn)企業(yè)“異常、同步停產(chǎn)”,。這家企業(yè)和德國林德公司說,，會盡力想辦法滿足需求。

英國受二氧化碳短缺影響最嚴重,。按照美聯(lián)社的說法,，英國政府優(yōu)先滿足醫(yī)療、消防行業(yè)對二氧化碳的需求,，暫時“委屈”啤酒,、肉類行業(yè)。（陳丹）（新華社專特稿）