新華社堪培拉11月22日電(記者岳東興 白旭)澳大利亞葡萄酒行業(yè)專家22日說,,該國葡萄酒的酒精含量近年來逐漸增高是由于氣候變化所致,。
澳大利亞廣播公司當(dāng)天援引葡萄酒大師羅布·格迪斯的話說,,由于近年來氣候變得更熱,、更干燥,澳大利亞葡萄的成熟收獲期逐年提前,,且成熟度不斷提升,,這使得葡萄酒的酒精度更高,,“酒味兒”越來越濃郁,。
澳大利亞葡萄酒品牌“雷德曼”首席釀酒師布魯斯·雷德曼說,他們生產(chǎn)的葡萄酒酒精含量自2000年以來增長了0.5%到1%,。
“當(dāng)熱天越來越多,,我們的收獲也更早,葡萄明顯變得更熟,,葡萄酒就會有一些不同的特征,。”雷德曼說,過去近20年來,,葡萄酒的酒精含量從13%左右增長到13.5%到14%,。
據(jù)《歐洲時報》報道,,第25屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽于11日至13日在北京展開,這是該比賽第一次走出歐洲。法媒稱,,這一信號揭示了葡萄酒消費行為的巨大轉(zhuǎn)變
法國《歐洲時報》7月9日援引法新社報道稱,,日前,法國消費競爭打擊舞弊總局(DGCCRF)宣布查獲冒牌葡萄酒大案并稱,,法國市場上出售的法國粉紅葡萄酒中有上千萬瓶其實是西班牙粉紅酒