飽滿軟糯的粽子,,帶來了節(jié)日必不可少的儀式感,更讓疫情下的華僑華人在熟悉的故鄉(xiāng)味中感受到溫暖,。
江阿姨的兒子在悉尼北部華人區(qū)經(jīng)營一家餐館,。江阿姨每年都自己包粽子,堅持了十幾年,。她的粽子個頭大,、餡料足,是很多客人的心頭好,,盡管從備料,、炒料到包制,要花上一天多時間,,但江阿姨一直親力親為,。
疫情期間,,餐館和他們在社區(qū)集市的攤位都受到影響,但江阿姨還是沒有放棄,?!袄峡腿撕芟矚g我們的粽子,說這是故鄉(xiāng)的味道,,就為這個我也要堅持做下去,。”
嚴哲也打算將送貨上門的業(yè)務(wù)繼續(xù)做下去,?!吧碓诤M獯蠹叶疾蝗菀祝覀兯拓涍^去他們也挺感激的,,這也算是互幫互助吧,。”