這個故事雖然很神話,，但還是有一定告誡作用的。說不定那一天,，天災人禍又會降到人間,，當糧庫空虛，家家無米下鍋,、餓的揭不開鍋的時候,，人們一定會為今天的浪費付出慘痛代價的。

“一粥一飯,，當思來之不易,；半絲半縷，恒念物力維艱,?！辈妥牢拿魇侨祟愇拿鞯目s影，節(jié)儉惜福,、珍愛糧食乃人之本分,，任何時候都不過時。

說實在話,，物質匱乏時代,，人們忍饑挨餓時是不會糟蹋糧食的。待生活富足了,，日子好過了,，很多人也就好了傷疤忘了疼，不知道惜福了,。特別公款吃喝盛行之時,，有誰會心疼一桌桌美味佳肴被隨意糟蹋,。好在后來有了中央的“八項規(guī)定”，堵住了公款吃喝的嘴,，但難以改變講排場,、好面子的觀念，以及暴殄天物的陋習,。從賓館飯店,、學校和機關食堂，到美食自助餐廳,、夜市大排檔,，凡是餐飲場所，就有舌尖上的浪費,。特別是一些大型聚餐,、婚宴活動，點餐多,、食用少,，造成大量的食物浪費。時值夏季,，氣溫升高,，城市的夜市也開始熱鬧起來，很多大排檔,、路邊攤成為人們消費的首選,。這些場所由于“吃來吃去也沒幾個錢”，加之缺少“溫馨提示”和相關部門的監(jiān)管,，吃一半剩一半的浪費現(xiàn)象較為普遍,，成了“光盤行動”的盲區(qū)。

四年前,，全國各地也曾倡導“光盤行動”,，取得很好的成果，但時間一長便變舊病復發(fā),，“光盤”不再。究其原因,，主要是餐飲企業(yè)利益驅動和消費者自律意識淡化雙重作用的結果,。如何讓餐飲文明成為自己的習慣，這不僅需要消費者的自省,，更須強化對餐飲企業(yè),、食堂及其相關部門的量化考評和科學管理。只有各方精準發(fā)力,，“光盤行動”才能行穩(wěn)致遠,，久久為功,。