這個(gè)故事雖然很神話,，但還是有一定告誡作用的。說不定那一天，天災(zāi)人禍又會(huì)降到人間,，當(dāng)糧庫(kù)空虛，家家無米下鍋,、餓的揭不開鍋的時(shí)候,，人們一定會(huì)為今天的浪費(fèi)付出慘痛代價(jià)的。

“一粥一飯,，當(dāng)思來之不易,；半絲半縷，恒念物力維艱,?！辈妥牢拿魇侨祟愇拿鞯目s影，節(jié)儉惜福,、珍愛糧食乃人之本分,，任何時(shí)候都不過時(shí)。

說實(shí)在話,，物質(zhì)匱乏時(shí)代,，人們?nèi)甜嚢ゐI時(shí)是不會(huì)糟蹋糧食的。待生活富足了,，日子好過了,，很多人也就好了傷疤忘了疼，不知道惜福了,。特別公款吃喝盛行之時(shí),，有誰會(huì)心疼一桌桌美味佳肴被隨意糟蹋。好在后來有了中央的“八項(xiàng)規(guī)定”,，堵住了公款吃喝的嘴,，但難以改變講排場(chǎng)、好面子的觀念,，以及暴殄天物的陋習(xí),。從賓館飯店、學(xué)校和機(jī)關(guān)食堂,，到美食自助餐廳,、夜市大排檔,，凡是餐飲場(chǎng)所，就有舌尖上的浪費(fèi),。特別是一些大型聚餐,、婚宴活動(dòng)，點(diǎn)餐多,、食用少,，造成大量的食物浪費(fèi)。時(shí)值夏季,，氣溫升高,，城市的夜市也開始熱鬧起來，很多大排檔,、路邊攤成為人們消費(fèi)的首選,。這些場(chǎng)所由于“吃來吃去也沒幾個(gè)錢”，加之缺少“溫馨提示”和相關(guān)部門的監(jiān)管,，吃一半剩一半的浪費(fèi)現(xiàn)象較為普遍,，成了“光盤行動(dòng)”的盲區(qū)。

四年前,，全國(guó)各地也曾倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,，取得很好的成果，但時(shí)間一長(zhǎng)便變舊病復(fù)發(fā),，“光盤”不再,。究其原因，主要是餐飲企業(yè)利益驅(qū)動(dòng)和消費(fèi)者自律意識(shí)淡化雙重作用的結(jié)果,。如何讓餐飲文明成為自己的習(xí)慣,，這不僅需要消費(fèi)者的自省，更須強(qiáng)化對(duì)餐飲企業(yè),、食堂及其相關(guān)部門的量化考評(píng)和科學(xué)管理,。只有各方精準(zhǔn)發(fā)力，“光盤行動(dòng)”才能行穩(wěn)致遠(yuǎn),，久久為功,。