高坪梯田美景。 鄰鄂鎮(zhèn)政府供圖

高坪梯田,，位于黔江區(qū)鄰鄂鎮(zhèn)高坪村,。這片梯田依山而立,，約有1120畝,，十分壯觀,。

梯田并不規(guī)則,，有的像腰帶那么狹長,，有的如井口那般窄小,，層層疊疊,，縱橫交錯。因此,，當地村民也把高坪梯田叫做“千丘田”,。“高坪梯田出好米,?！币话俣嗄陙恚咂禾萏镏环N水稻,。這里曾出產過貢米,，是黔江區(qū)的重點文物保護單位。

再過一個多月,，高坪梯田就將迎來今年的豐收,，梯田的農戶們已經收到了不少新米的訂單。梯田上成片的水稻美得像畫一樣,，還產出了帶動農戶致富的“黃金米”,。

清朝時產貢米

用米做“泡粑”不用放糖

8月22日，記者來到高坪村,。71歲的高坪村黨支部書記田景華帶記者走進梯田,，介紹起高坪梯田的歷史。

“我從小就是吃著這里的米長大的,?！碧锞叭A說，高坪梯田上起高架山下至深溪河,，海拔高度在730至1000米,，是一塊種水稻的“寶地”。

高坪梯田之所以產好米,，首先是梯田的水質好,。田景華說，高架山上有一個溶洞,，常年流水不斷,。水質清澈甘甜，還富含微量元素。高坪梯田的水就來自這里,。

高坪梯田的田地也與眾不同,。田地表面是油沙地，下面有白沙泥,，土質松軟肥沃,，富含礦物質。再加上梯田海拔較高,，周圍沒有山體遮擋,，光照十分充足，這里的水稻要比別的地方晚成熟近一個月,。

高坪梯田的米,，油質高,、含糖量也高,。高坪村村民逢年過節(jié)都有做“泡粑”的習俗，用其他米做“泡粑”需要加糖,，但如果用高坪梯田的米來做就不需要加糖了,。用高坪梯田的米蒸飯，既軟糯又香甜,。

在高坪梯田,，有一處叫“國馚”的地方，只有6畝左右,?！斑@塊地下面全是白沙泥，插秧時,，水像米湯一樣白晃晃的,。這塊田產出的米特別好，在清朝咸豐年間曾出產貢米,。高坪梯田也因此聞名,。”田景華說,。

紅軍三過梯田

村民拿出家中好米相送

鄰鄂鎮(zhèn)的紅色文化底蘊也十分深厚,。土地革命時期，紅軍三次轉戰(zhàn)鄰鄂鎮(zhèn)的沙子場,，也三過高坪梯田,。

鄰鄂鎮(zhèn)鎮(zhèn)長周濤介紹，1934年4月5日和4月20日,，賀龍帶領紅軍兩次經過高坪梯田,；1936年1月2日，紅十八師長征隊伍也從高坪梯田過路。

“紅軍每次過梯田,，村民都把家中的好米拿出來,，送給紅軍?！敝軡f,，除了送米外，還有一些村民加入紅軍,，參加了長征,。

田景華至今還清楚地記得，一些受傷的紅軍戰(zhàn)士在高坪村住下,，由村民細心照料,。“他們在村里住了三個多月,，和我們一起參加勞動,，在高坪梯田里插過秧、種過田,?！碧锞叭A說。

1936年元旦,，紅十八師打了勝仗,，再次抵達鄰鄂鎮(zhèn)沙子場宿營，并把糧食和物資分給村里貧苦的村民過節(jié),。

梯田成文保單位

種田的人卻越來越少了

2011年4月,，在第三次全國文物普查時，高坪梯田被列入黔江區(qū)重點文物保護單位,。

列入文物保護單位后,，高坪梯田避免了被違規(guī)建房毀壞。同時,，梯田也只允許種植水稻,，不允許改田為土種植其它作物。

高坪梯田被保護起來,，首先帶來的卻是尷尬,。“村里種水稻的人越來越少了,?！敝軡f，這幾年,，高坪村外出打工的人越來越多,，一半以上的田地沒人耕種了,。

種田的人少了，不少農業(yè)開發(fā)公司卻看中了高坪梯田這塊“寶地”,，準備把土地流轉出來發(fā)展特色農業(yè),。但高坪梯田是文保單位，不能種植其它作物,，被鄰鄂鎮(zhèn)政府拒之門外,。

流轉土地種優(yōu)稻

高坪的好米供不應求

如何讓高坪梯田再種滿水稻，鄰鄂鎮(zhèn)政府想到了一個好辦法：由高坪村的農業(yè)大戶流轉村民的閑置土地,，在高坪梯田上種植優(yōu)質水稻,。

2016年，村民崔友福在政府引導下,，率先流轉了220畝土地種植優(yōu)質水稻,，新米出來后供不應求?！安簧偈忻耖_著車上山來買米,。”崔友福說,，米的品質好,，每斤能賣到3.5元,，“除去人工成本,，每畝收入近2000元?！?/p>

看到了效益,，今年高坪村的多個農業(yè)大戶也紛紛流轉土地，種植優(yōu)質水稻,。目前,，高坪梯田種植的水稻面積已達500多畝。雖然水稻還沒有成熟,，但農戶們都已接到了很多訂單,。“明年,，高坪梯田將種滿優(yōu)質水稻,。”周濤說,，下一步,，高坪梯田將通過家庭農場和專業(yè)合作社的形式，把近500畝的撂荒田進行開發(fā),，全部種上優(yōu)質水稻,。屆時,，高坪梯田的水稻種植規(guī)模將超過1000畝。

“高坪梯田將種出帶動農戶致富的‘黃金米’,?！敝軡A計，高坪梯田種滿水稻后,，將帶動200余戶農戶致富,，預計種植戶收入共計近200萬元。

本報記者 劉波