漢代人對拜月活動非常重視,，通常提前七天開始準備。一家老小要聚齊,，齋戒沐浴,，打掃房屋，這段時間有嚴格的禁忌,，如果有的人家在辦喪事,，或者剛生了小孩，則視為不潔,，禁止人們到這些人家里去,。這些活動要求全家必須參加，這就帶來了團圓的含義,，而且祭神和祭祖之后,，人們會分享美食。

“除了民間的儀式活動,，中秋節(jié)還有一個重要的文化源頭是關于月神的傳說?！迸砗愣Y說,，“《嫦娥奔月》的故事在我國可謂家喻戶曉，這個故事《周易》中有記載,，‘昔嫦娥以西王母不死之藥服之,，遂奔月為月精’?！痘茨献印分姓f月精實為蟾蜍,，是后羿妻子嫦娥變的，而且月亮中有桂樹。漢劉向《五經(jīng)通義》中還提到月亮中有玉兔,。嫦娥,、蟾蜍、桂樹,、玉兔就成為代表月亮的文化符號和中秋節(jié)的重要象征,。”

中秋節(jié)從北宋正式開始

中秋節(jié)的起源很多,，但是,，官方正式確定中秋為節(jié)日，是在北宋太宗年間,。

彭恒禮介紹,，當時，宋太宗趙炅在東京(今開封)正式定八月十五為中秋節(jié),，取意于三秋的正中,，有萬民同慶，舉國同喜之意,。

中秋節(jié)成為正式的節(jié)日,，跟北宋政府在東京舉行的科舉考試也有關。北宋政府的科舉考試三年一次,，恰好也是在八月舉行,。于是，佳節(jié)和桂冠結(jié)合在一起,，就把應試高中者稱為月中折桂之人,。每到中秋，就進行隆重慶賀,?！端问贰ぬ诩o》中說：“以八月十五為中秋節(jié)?！睆拇?，中秋節(jié)開始作為正式的節(jié)日，最先在東京盛行,，接著風靡全國,。

當時，過中秋節(jié)時北宋皇宮里吃的是宮餅,，民間吃的是小餅,、月團，這些餅類又被稱為“荷葉”,、“金花”,、“芙蓉”等，是現(xiàn)代月餅的前身。北宋大文豪蘇東坡說：“小餅如嚼月,，中有酥與飴,。”酥是油酥,，飴就是糖,。

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古人怎么過中秋

至明清時，中秋節(jié)已與元旦齊名,，成為我國的主要節(jié)日之一,。古人過中秋節(jié)比現(xiàn)在隆重多了。

宋代

宋代,，中秋節(jié)是個很隆重的節(jié)日,。南宋吳自牧《夢粱錄》記載，即使是貧窮人家,，也都會典當衣物去購買酒菜,，歡度中秋?！渡嗉馍系闹袊?》的美食顧問,、開封飲食文化博物館館長孫潤田介紹，《東京夢華錄》對開封的中秋節(jié)作了詳盡描述：“中秋夜,，貴家結(jié)飾臺榭,，民間爭占酒樓玩月……弦重鼎沸，近內(nèi)延居民,，深夜逢聞笙芋之聲,，宛如云外。閭里兒童,，連宵嬉戲,。”月亮剛剛爬上樹梢,，開封大街小巷就熱鬧起來,，家家戶戶張燈結(jié)彩，達官貴人聚集在與皇宮遙遙相對的樓上,，剛剛開壇的美酒飄來醉人的香氣,，舉頭望月，詩意蕩漾,。月光照著開封七角八巷七十二胡同，婦女們拜過月亮之后,，拿著小刀鄭重地切月餅……