漢代人對(duì)拜月活動(dòng)非常重視,，通常提前七天開始準(zhǔn)備。一家老小要聚齊,，齋戒沐浴,，打掃房屋，這段時(shí)間有嚴(yán)格的禁忌,，如果有的人家在辦喪事,，或者剛生了小孩，則視為不潔,，禁止人們到這些人家里去,。這些活動(dòng)要求全家必須參加，這就帶來(lái)了團(tuán)圓的含義,，而且祭神和祭祖之后,，人們會(huì)分享美食。

“除了民間的儀式活動(dòng),，中秋節(jié)還有一個(gè)重要的文化源頭是關(guān)于月神的傳說(shuō),。”彭恒禮說(shuō),，“《嫦娥奔月》的故事在我國(guó)可謂家喻戶曉,，這個(gè)故事《周易》中有記載，‘昔嫦娥以西王母不死之藥服之,，遂奔月為月精’,。《淮南子》中說(shuō)月精實(shí)為蟾蜍,，是后羿妻子嫦娥變的,，而且月亮中有桂樹。漢劉向《五經(jīng)通義》中還提到月亮中有玉兔,。嫦娥,、蟾蜍、桂樹,、玉兔就成為代表月亮的文化符號(hào)和中秋節(jié)的重要象征,。”

中秋節(jié)從北宋正式開始

中秋節(jié)的起源很多,，但是,，官方正式確定中秋為節(jié)日，是在北宋太宗年間,。

彭恒禮介紹,，當(dāng)時(shí),，宋太宗趙炅在東京(今開封)正式定八月十五為中秋節(jié)，取意于三秋的正中,，有萬(wàn)民同慶,，舉國(guó)同喜之意。

中秋節(jié)成為正式的節(jié)日,，跟北宋政府在東京舉行的科舉考試也有關(guān),。北宋政府的科舉考試三年一次，恰好也是在八月舉行,。于是,，佳節(jié)和桂冠結(jié)合在一起，就把應(yīng)試高中者稱為月中折桂之人,。每到中秋,，就進(jìn)行隆重慶賀?！端问贰ぬ诩o(jì)》中說(shuō)：“以八月十五為中秋節(jié),。”從此,，中秋節(jié)開始作為正式的節(jié)日,，最先在東京盛行，接著風(fēng)靡全國(guó),。

當(dāng)時(shí),，過(guò)中秋節(jié)時(shí)北宋皇宮里吃的是宮餅，民間吃的是小餅,、月團(tuán),，這些餅類又被稱為“荷葉”、“金花”,、“芙蓉”等,，是現(xiàn)代月餅的前身,。北宋大文豪蘇東坡說(shuō)：“小餅如嚼月,，中有酥與飴?！彼质怯退?，飴就是糖。

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古人怎么過(guò)中秋

至明清時(shí),，中秋節(jié)已與元旦齊名,，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。古人過(guò)中秋節(jié)比現(xiàn)在隆重多了,。

宋代

宋代,，中秋節(jié)是個(gè)很隆重的節(jié)日,。南宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載，即使是貧窮人家,，也都會(huì)典當(dāng)衣物去購(gòu)買酒菜,，歡度中秋?！渡嗉馍系闹袊?guó)2》的美食顧問(wèn),、開封飲食文化博物館館長(zhǎng)孫潤(rùn)田介紹，《東京夢(mèng)華錄》對(duì)開封的中秋節(jié)作了詳盡描述：“中秋夜,，貴家結(jié)飾臺(tái)榭,，民間爭(zhēng)占酒樓玩月……弦重鼎沸，近內(nèi)延居民,，深夜逢聞笙芋之聲,，宛如云外。閭里兒童,，連宵嬉戲,。”月亮剛剛爬上樹梢,，開封大街小巷就熱鬧起來(lái),，家家戶戶張燈結(jié)彩，達(dá)官貴人聚集在與皇宮遙遙相對(duì)的樓上,，剛剛開壇的美酒飄來(lái)醉人的香氣,，舉頭望月，詩(shī)意蕩漾,。月光照著開封七角八巷七十二胡同,，婦女們拜過(guò)月亮之后，拿著小刀鄭重地切月餅……