原標(biāo)題:中國包子風(fēng)靡北美:老外一口氣吃4個(gè)不過癮 贊不絕口
臺媒稱,,包子不僅是全球華人離家后共同的思鄉(xiāng)味道,越來越多的老外也愛上中國的包子。
據(jù)臺灣中時(shí)電子報(bào)3月27日報(bào)道,,美國波士頓劍橋鎮(zhèn)的哈佛廣場匯集多家咖啡館,、餐館、書店,,是個(gè)生活綜合服務(wù)區(qū),,人氣非常旺。2016年中式餐廳“Toms BaoBao”在這開業(yè),,Tom是創(chuàng)始人童啟華的英文名,。該店的包子有經(jīng)典豬肉包、咖哩牛肉包,、醬燒雞丁包,、香菇青菜包、鮮橙紅薯包,,還有當(dāng)?shù)靥厣凝埼r包,。最便宜的是鮮橙紅薯包3美元(約合人民幣19元),龍蝦包就地取材,,原料經(jīng)后期加工冷藏,,每個(gè)至少6美元(約合人民幣38元)。
報(bào)道稱,,多數(shù)老外開始不知道包子是什么,,店里的人耐心跟他們解釋。第一次吃包子的老外笑贊味道很不錯(cuò),,一名女學(xué)生一口氣吃了4個(gè)還不過癮,。此外,當(dāng)?shù)厝A人一看到包子也如同回到故鄉(xiāng),,有人邊吃邊流淚:“這是家里來的?。 ?/p>
報(bào)道稱,,由于包子店生意大好,,工作人員必須通過3個(gè)月的培訓(xùn),考核過關(guān)才能上場,。童啟華說,,和周圍的漢堡店、披薩店員工比,,美國“Toms BaoBao”待遇至少高出15%,,最高的員工年薪則高達(dá)10萬美元。
同時(shí),,在大陸十分著名的天津狗不理包子位于多倫多的第一家分店于2016年開業(yè),,這里的每個(gè)包子都有18個(gè)褶,,內(nèi)餡種類有豬肉、蟹肉或海鮮等,,餐廳還供應(yīng)天津風(fēng)味小吃,。由于生意越來越好,當(dāng)?shù)氐诙夜凡焕戆訉⒂诮衲?0月在唐人街開張,。
另據(jù)臺灣中時(shí)電子報(bào)3月27日報(bào)道,,首批101箱含肉餡糧食制品的包子23日從河北石家莊趙縣出發(fā),出口運(yùn)往加拿大,。大陸國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局進(jìn)出口食品安全局表示,,這是中國大陸含肉餡糧食制品首次出口加拿大,說明大陸食品安全品質(zhì)得到進(jìn)一步提升,,得到更多國家認(rèn)可,,對中國食品進(jìn)一步走出國門意義重大。
加拿大駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊陳燕平也在現(xiàn)場品嘗吃了包子,?!翱诟泻芎冒?!希望以后有更多加拿大消費(fèi)者品嘗到地道的中式美食,。”他表示,,此次出口對河北企業(yè),,甚至于中國大陸其他食品企業(yè)都有帶動作用,大陸食品安全不但獲得加拿大的認(rèn)可,,也為同類產(chǎn)品開發(fā)其他國家市場打開了新局面,。
此次產(chǎn)品的國外進(jìn)口商、華生國際有限公司董事長李貴強(qiáng)表示,,近年來中國大陸和加拿大交流越來越多,飲食文化越來越受到加拿大消費(fèi)者歡迎,。
清晨7時(shí),,美國康涅狄格州小鎮(zhèn)沃特敦的“全球轉(zhuǎn)向系統(tǒng)公司”工廠車間里,59歲的波拉埃爾在生產(chǎn)線旁準(zhǔn)備開始一天的工作