停業(yè)前食客們排隊(duì)等候品嘗“阿大蔥油餅”

近日,，已經(jīng)營34年的上海人氣美食“阿大蔥油餅”因涉嫌無照經(jīng)營停業(yè)在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注,。該店的蔥油餅此前曾被國內(nèi)外多家媒體關(guān)注和報(bào)道,，是上海的人氣美食，被網(wǎng)友稱為“最火蔥油餅”,。今年7月,，該蔥油餅店被英國BBC美食節(jié)目報(bào)道后，生意更加紅火,，但不久因被舉報(bào)無照經(jīng)營停業(yè)了兩個(gè)月,。9月27日，剛剛恢復(fù)營業(yè)6天的“阿大蔥油餅”再度停業(yè),，當(dāng)晚上海黃浦區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布通告稱,，蔥油餅店的經(jīng)營者因無證無照經(jīng)營,、衛(wèi)生狀況差、存在食品安全隱患等問題被多次舉報(bào),，故責(zé)令其終止無證無照經(jīng)營行為。市場監(jiān)管部門將積極引導(dǎo),、支持該經(jīng)營者合法,、合規(guī)經(jīng)營。

上?！白罨稹笔[油餅排隊(duì)4小時(shí)才能吃上

上海市“阿大蔥油餅”,，店面在茂名南路159弄2號的一幢老式居民樓一樓里，店門是屋子的后門,，開在南昌路上,。這家巷子里的蔥油餅店被一些媒體和網(wǎng)友稱為具有“老上海”味道的人氣美食,。據(jù)此前媒體報(bào)道,，在阿大蔥油餅店前排隊(duì)的顧客表示，想買到這里5元一個(gè)的蔥油餅,，需要排隊(duì)4-5個(gè)小時(shí),。

“阿大蔥油餅”店主是60歲的吳根城，據(jù)稱因在家里排行老大,，所以被稱為“阿大”,。他告訴北京青年報(bào)記者，早上6點(diǎn)“阿大蔥油餅”開門營業(yè),，下午3點(diǎn)收攤,，每天差不多賣300個(gè)?！叭绻抨?duì)的人超過20個(gè)的話,，就會限購，一個(gè)人只能買10個(gè),?！眳窍壬f，2005年后陸續(xù)有媒體報(bào)道過他,，所以知道并來購買蔥油餅的人也越來越多,。

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