位于長(zhǎng)潭水庫(kù)上游的沙灘村,,是一個(gè)有著數(shù)百年歷史的古村落,。然而,,前些年沙灘村因異地重建新村,,原有的老街,、老屋逐漸破敗,,成為蕭條的“空心村”。如何讓古村落重?zé)ㄉ鷻C(jī),?黃巖區(qū)于2013年邀請(qǐng)同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院楊貴慶教授團(tuán)隊(duì),,成立美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃教學(xué)實(shí)踐基地,,對(duì)沙灘村進(jìn)行重新規(guī)劃、建設(shè),。
沙灘村的改建充分利用既有建筑,,將廢棄的獸醫(yī)站、糧倉(cāng),、村公所等建筑改造為旅游集散中心,、民宿、茶亭和酒坊,。修舊如舊的建筑,,讓村民找到了在此生活的歸屬感,也讓不少游客體會(huì)到了鄉(xiāng)愁,。
既要古村落,、古建筑重?zé)ㄉ鷻C(jī),又要綠色,、環(huán)保,、可持續(xù),秉持這樣的改建理念,,糧宿剛一亮相就贏得滿堂喝彩,。從民宿一房難求到農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品熱銷,從旅游觀光者日益增多到前來(lái)學(xué)習(xí)調(diào)研者絡(luò)繹不絕,,綠色環(huán)保理念植入鄉(xiāng)村振興的寶貴嘗試,,帶來(lái)的不僅是對(duì)傳統(tǒng)民宿認(rèn)知的突破,也有對(duì)這一寶貴嘗試的認(rèn)可和效仿,。
好生態(tài)帶旺人氣,,成為饅頭香里藏著的致富密碼
天剛蒙蒙亮,縷縷麥香在沙灘村老街飄散開來(lái),,阿玲饅頭店又開始了一天的營(yíng)業(yè),。
走進(jìn)這間不大的饅頭店,店老板黃桔玲正和幾名幫廚忙活著,。和面,、揉面、放面坯入蒸屜,,蒸汽繚繞間,,一屜屜饅頭陸續(xù)出鍋。黃桔玲拿過一個(gè)熱氣騰騰的饅頭請(qǐng)記者品嘗,,咬下第一口便覺得甜絲絲的,,有股濃濃的麥香。
想不到普通的切面饅頭會(huì)這么好吃,,記者不由得和黃桔玲攀談起來(lái):
“您做饅頭有多長(zhǎng)時(shí)間了,?”
“三十幾年了,。以前做出來(lái)的饅頭主要是親戚熟人捧場(chǎng)買走了,現(xiàn)在生意好了,,大多是每天接訂單賣,。”
“現(xiàn)在每天能賣多少饅頭呢,?”
“不固定,,幾千個(gè)是有的。有城里人下單買的,,也有游客前一天預(yù)訂要帶走的,。”