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電飯煲這4個(gè)地方不洗,，當(dāng)心吃“蟑螂蒸飯”,！(2)

2025-01-31 09:41:59 來源：央視新聞客戶端 A+A-

很多人喜歡用電飯煲燉肉做菜,，噴氣口溢出的菜湯和油漬會(huì)制造更復(fù)雜的菌落環(huán)境，油污還可能堵塞噴氣口,，如果是高壓電飯煲,，這種情況甚至?xí)l(fā)爆炸。

清洗建議：

現(xiàn)在很多品牌的電飯煲為了便于清洗,，都設(shè)計(jì)了一個(gè)可分離式的蒸汽孔帽,，這種分離式的結(jié)構(gòu)在洗的時(shí)候?qū)⑺锌梢圆鹣聛淼牟糠郑ㄈ缈酌薄⒄羝啄z圈）拆下來,，洗凈擦干即可,。

需要注意的是，蒸汽孔膠圈一般結(jié)構(gòu)精巧,、質(zhì)地柔軟,，拆卸時(shí)要小心損壞。

2,、密封膠圈

密封圈也是時(shí)常被大家忽略的衛(wèi)生死角,。密封圈內(nèi)留存的米湯菜湯同樣會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌霉菌，很多人掀開電飯煲密封圈后,，會(huì)發(fā)現(xiàn)里邊藏著一層黑色的黏稠物質(zhì),，這些污染物會(huì)隨著你下一次揭開鍋蓋時(shí)順著膠圈流下的蒸餾水流進(jìn)鍋里,，進(jìn)而污染食物。

清洗建議：

現(xiàn)在大多數(shù)品牌的電飯煲,，密封膠圈都裝在可分離式頂蓋上,，只要將其卸下來，將膠圈兩側(cè)翻開洗凈就可以,。萬一是拆不下來的那種,，用棉簽蘸取小蘇打和白醋擦拭，可以清除頑垢,。

3,、防溢水盒

有的電飯煲還配有防止溢出的儲(chǔ)水盒，位置還很隱蔽,，不洗的話也會(huì)發(fā)霉,，有時(shí)候還會(huì)有蟑螂之類的蟲子順著儲(chǔ)水盒鉆到結(jié)構(gòu)里，這就很可怕了,。

清洗建議：

千萬不要等防溢水盒滿了才倒,！

4、電熱盤

盛飯時(shí)不小心掉落到內(nèi)膽下方加熱原件周圍的食物殘?jiān)?、滴落的水和米湯,，時(shí)間長了會(huì)導(dǎo)致電熱盤發(fā)黃變黑，形成厚厚的污垢,，進(jìn)而損害電飯煲性能,，米飯煮不熟是小事，引發(fā)短路問題就大了,。

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