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每天喝酸奶好處多多 前提是要買對了 酸奶如何選

2025-03-19 14:36:20 來源：央視網(wǎng) A+A-

酸奶是很多人都愛喝的飲品,。有人喜歡它濃稠的口感,，有人喜歡它清爽的口味，也有人中意它的“營養(yǎng)價值”。

酸奶到底好不好,？長期喝身體會有什么變化,？

01

如何選好酸奶,？

酸奶是以生牛（羊）乳或乳粉為原料,，經(jīng)殺菌、乳酸發(fā)酵而制成的奶制品,。不僅保留了牛奶的營養(yǎng)價值,，比如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等,，還富含益生菌,，并通過微生物的發(fā)酵作用使營養(yǎng)價值得到了進一步提升。

建議大家購買酸奶時關注營養(yǎng)成分表和配料表,，要重點關注的成分指標有三個,，分別為：

蛋白質(zhì)含量、碳水化合物含量和配料表,。

以某款原味酸乳的配料表為例——

每天喝酸奶好處多多 前提是要買對了 酸奶如何選

先看蛋白質(zhì)含量：

每100克含有3.8克,，高于國家標準（發(fā)酵乳的蛋白質(zhì)含量應在2.9%以上）。

再看碳水化合物含量：

每100克含有4.7克，證明沒有額外添加糖,。牛奶本身就約含5%的乳糖,，而糖是牛奶中唯一含有的碳水化合物。

含糖量在5%左右的酸奶,，通常都是無額外添加糖的酸奶,。

最后看配料表：

配料表是按照用量由多到少的順序依次排列的，一般看前幾位的配料,，通?！芭淞媳碓胶唵卧胶谩薄?/p>

總結一下：

選購酸奶時注意選擇蛋白質(zhì)含量超過2.9克的,、碳水化合物含量是5

克左右的,，是比較好的酸奶。

02

長期喝酸奶,，對身體有好處

選到了真正的好酸奶,，每天喝一杯，對身體到底有哪些影響,？

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