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別讓冰箱成為“細(xì)菌培養(yǎng)皿” 這份使用指南請收好(2)

開封后的飲料,,應(yīng)盡快飲用完畢,或密封好放入冰箱冷藏室保存,。

冷凍肉類如何存放,?

豬肉一般不要存放超過3個月,牛羊肉盡量不要超過9個月,。

長時間冷凍會導(dǎo)致肉類口感變差,、營養(yǎng)流失,甚至可能產(chǎn)生有害物質(zhì),。

存放方法

將肉類分成小份,用保鮮袋密封好,,放入冰箱冷凍室保存,。

這樣可以避免肉類因反復(fù)解凍而導(dǎo)致營養(yǎng)流失和細(xì)菌滋生。同時,,也方便取用和保存,。

解凍方法

首選方案:

將冷凍肉提前放入冷藏室解凍。這種方法雖然耗時較長,,但可以保持肉類的口感和新鮮度,。同時,也能避免細(xì)菌在解凍過程中大量繁殖,。

備選方案:

若時間緊急,,可使用微波爐解凍功能快速解凍,不過可能會使肉類口感變差,。注意控制解凍時間,,避免肉類部分解凍而部分仍冷凍。

注意:在室溫下解凍肉類容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生,,增加食品安全風(fēng)險,。

怎樣正確清潔冰箱?

1.使用

酒精消毒濕巾或白醋擦拭冰箱內(nèi)外,。

2.擦拭后可用檸檬皮等清新物品除味,。

3.定期全面清潔冰箱,,包括把手等容易忽視的地方。

注意事項

·

建議每3到6個月對冰箱進(jìn)行一次徹底清潔,;

·

避免使用腐蝕性強的清潔劑,,以免損壞冰箱內(nèi)部。特別是不要使用強酸,、強堿或其他化學(xué)清潔劑,;

·

清潔完畢后,應(yīng)確保冰箱內(nèi)部完全干燥后再通電使用,,以避免電路故障或安全隱患,。

(責(zé)任編輯:0072)

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