開封后一周內(nèi)食用完畢。
未開封的醬類食品放在陰涼干燥處,避免陽光直射,。
已開封的醬類食品應(yīng)密封好,,放入冰箱冷藏室保存。
飲料
開封后的飲料,應(yīng)盡快飲用完畢,或密封好放入冰箱冷藏室保存。
冷凍肉類如何存放,?
豬肉一般不要存放超過3個(gè)月,牛羊肉盡量不要超過9個(gè)月,。
長時(shí)間冷凍會導(dǎo)致肉類口感變差,、營養(yǎng)流失,甚至可能產(chǎn)生有害物質(zhì),。
存放方法
將肉類分成小份,,用保鮮袋密封好,放入冰箱冷凍室保存,。
這樣可以避免肉類因反復(fù)解凍而導(dǎo)致營養(yǎng)流失和細(xì)菌滋生,。同時(shí),也方便取用和保存,。
解凍方法
首選方案:
將冷凍肉提前放入冷藏室解凍,。這種方法雖然耗時(shí)較長,但可以保持肉類的口感和新鮮度,。同時(shí),,也能避免細(xì)菌在解凍過程中大量繁殖。
備選方案:
若時(shí)間緊急,,可使用微波爐解凍功能快速解凍,,不過可能會使肉類口感變差。注意控制解凍時(shí)間,,避免肉類部分解凍而部分仍冷凍,。
注意:在室溫下解凍肉類容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生,增加食品安全風(fēng)險(xiǎn),。
怎樣正確清潔冰箱,?
1.使用
酒精消毒濕巾或白醋擦拭冰箱內(nèi)外。
2.擦拭后可用檸檬皮等清新物品除味,。
3.定期全面清潔冰箱,,包括把手等容易忽視的地方。
注意事項(xiàng)
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建議每3到6個(gè)月對冰箱進(jìn)行一次徹底清潔,;
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避免使用腐蝕性強(qiáng)的清潔劑,,以免損壞冰箱內(nèi)部。特別是不要使用強(qiáng)酸,、強(qiáng)堿或其他化學(xué)清潔劑,;
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清潔完畢后,應(yīng)確保冰箱內(nèi)部完全干燥后再通電使用,,以避免電路故障或安全隱患。