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別讓冰箱成為“細(xì)菌培養(yǎng)皿” 這份使用指南請收好

2025-04-30 14:01:56 來源：央視網(wǎng) A+A-

冰箱是給食物保鮮防腐用的

不少人把它當(dāng)“萬能庫房”

有些食物一放就是一兩周

把冰箱當(dāng)成了保鮮箱

不合理存放易

加速變質(zhì),、危害健康

究竟該如何科學(xué)用冰箱？

趕緊來看看↓↓↓

新鮮食品如何存放,？

雞蛋

建議將雞蛋放在冰箱門內(nèi)側(cè)的雞蛋格或抽屜中,，這樣既可以避免雞蛋因碰撞而破損，又能確保雞蛋處于相對穩(wěn)定的溫度環(huán)境中,。

注意：不要一次性購買過多雞蛋,，以免存放時間過長導(dǎo)致雞蛋不新鮮或變質(zhì)。

水果

蘋果等耐儲存的水果可以放在陰涼通風(fēng)處,。熱帶水果,，如香蕉、荔枝等,，不宜放入冰箱保存,，以免凍傷。

注意：水果放入冰箱前,，應(yīng)用保鮮膜或保鮮袋密封好,，以防水分流失和串味。

新買來的肉餡

分成小份,，用保鮮袋密封好,，放入冰箱冷藏室保存。

這樣可以避免肉餡因反復(fù)解凍而導(dǎo)致營養(yǎng)流失和細(xì)菌滋生。

注意：盡快食用避免長時間存放,；需要長時間保存的肉餡,，應(yīng)放入冷凍室，并在食用前提前放置在冷藏室解凍,。

包裝食品如何存放,？

醬類食品

開封后盡快食用，黃豆醬,、甜面醬等可保存較長時間,，但也要在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢,。沙拉醬,、番茄醬等則建議

開封后一周內(nèi)食用完畢。

未開封的醬類食品放在陰涼干燥處,，避免陽光直射,。

已開封的醬類食品應(yīng)密封好，放入冰箱冷藏室保存,。

飲料

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