用開水燙餐具,，到底有沒有必要,？真相來了！(6)
[3]王學碩,崔生輝,邢書霞,丁宏.餐飲食品中沙門氏菌的危害分析,、污染調查與防控[J].中國藥事,2013,27(09):974-979.DOI:10.16153/j.1002-7777.2013.09.006.
[4]http://wzmsa.wenzhou.gov.cn/art/2022/12/7/art_1370840_58922297.html
[5] GB 14934-2016 食品安全國家標準 消毒餐（飲）具
[6]GB 31654-2021 食品安全國家標準 餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范
[7]https://315.sh.cn/html/bjsy/2020/10/26/0952fdd4-4d2d-42d8-a253-90f5639d376a.shtml
[8]陳帝俊,蔣瑤,管毓威等.大腸埃希菌污染后3種材質砧板不同清潔方式清潔效果對比[J].山西化工,2023,43(04):19-21.DOI:10.16525/j.cnki.cn14-1109/tq.2023.04.006.
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