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用開水燙餐具,，到底有沒有必要,？真相來(lái)了,！(4)

2025-06-10 07:37:11 來(lái)源：央視新聞客戶端 A+A-

結(jié)果發(fā)現(xiàn)：在這些材質(zhì)的筷子中,，使用時(shí)間超過(guò)6個(gè)月的筷子更容易發(fā)霉,，霉菌數(shù)量比新筷子和使用3個(gè)月的筷子要多30%以上,；木質(zhì)和竹質(zhì)筷子結(jié)構(gòu)疏松，表面的凹槽,、細(xì)紋容易藏匿細(xì)菌,，霉菌計(jì)數(shù)是不銹鋼、合金,、密胺筷的 7 倍以上,。

用開水燙餐具，到底有沒有必要,？真相來(lái)了,！

圖庫(kù)版權(quán)圖片，轉(zhuǎn)載使用可能引發(fā)版權(quán)糾紛

所以,，要想保證筷子干凈衛(wèi)生,，首先要做到每次餐后認(rèn)真清洗；其次,，要等晾干以后再放入碗柜,，且碗柜要保持干燥?？曜舆€要定期消毒,，竹木筷子可定期用沸水煮20分鐘或每隔6個(gè)月?lián)Q一次。

不過(guò),，木質(zhì)筷子高溫煮后容易變形,，可能會(huì)影響使用。如果介意,，也可以選合金筷子和不銹鋼筷子,，只是不銹鋼筷子夾菜太滑，吃火鍋也可能會(huì)燙嘴,。

3.刷碗后碗口朝下放置

刷碗后里面難免會(huì)有殘余的洗碗水,，最好碗口朝下倒扣著放。

4.砧板懸掛晾干

使用砧板首先要做到生熟分開,，切生肉和切蔬果別用同一個(gè)砧板,，或者別用同一面，避免交叉污染,。其次使用砧板后要及時(shí)懸掛晾干,，避免發(fā)霉。

用開水燙餐具,，到底有沒有必要,？真相來(lái)了！

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