與幾年前的豬不一樣,,現(xiàn)在在風(fēng)口上飛奔的,是一頭驢,。
雙十二打折的氣息還未散去,,阿膠漲價(jià)的消息已在四處彌漫。“就在元旦前,,漲幅估計(jì)30%到40%,,一斤裝純阿膠塊會(huì)接近5000元?!?/p>
這是中國(guó)非處方藥市場(chǎng)中的霸主,,數(shù)據(jù)顯示,在2015年的零售藥店銷售額排名中,,阿膠以65.82億元穩(wěn)占第一,。
不論從體量上還是價(jià)格上,阿膠從未像今天一樣,,成為如此普遍又顯貴的概念,。
一邊是日漸增多的阿膠以及孕驢血、驢奶等制品的市場(chǎng)需求,,一邊是日漸減少的毛驢數(shù)量,。根據(jù)中國(guó)信息產(chǎn)業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,從2007年到2014年,,阿膠類產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)了將近4倍,,但毛驢的存欄量卻下降了百萬(wàn)頭。
驢養(yǎng)得越來(lái)越少,,宰驢的速度卻停不下來(lái),。
15年間,國(guó)內(nèi)驢皮價(jià)格上漲了近100倍,。毫無(wú)疑問(wèn),,這是毛驢養(yǎng)殖戶的黃金時(shí)代。但對(duì)于整個(gè)驢皮市場(chǎng)而言,,是最好的時(shí)代還是最壞的時(shí)代,,還未為可知。
年底中醫(yī)滋補(bǔ)品市場(chǎng)迎來(lái)消費(fèi)最高峰,,滋補(bǔ)阿膠價(jià)格連連上漲
瘋漲的阿膠價(jià)格
雙十二剛過(guò),,不少商家仍然在打折促銷中。然而走進(jìn)藥店,,店員卻會(huì)向顧客推銷:買點(diǎn)阿膠吧,,再過(guò)一段時(shí)間阿膠又要漲價(jià)了。
12月13日,,北京青年報(bào)記者來(lái)到濟(jì)南市解放路上的一家阿膠專營(yíng)店,。店員告訴北青報(bào)記者,漲價(jià)就在元旦前夕,,漲幅要高達(dá)30%到40%,,3700多元的一斤裝純阿膠塊,,漲價(jià)后逼近5000元。
這不是阿膠價(jià)格第一次如此飛漲,,在過(guò)去的10年中,,阿膠就漲價(jià)了16次。店員告訴北青報(bào)記者,,每年6月和元旦前后,,是最有漲價(jià)可能的時(shí)機(jī)。
原料驢皮的短缺,,是促使阿膠漲價(jià)的根本原因。根據(jù)國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒顯示,,毛驢存欄量已由上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭下滑到500多萬(wàn)頭,,并且還在以每年超過(guò)3%的速度下降。
驢皮不夠,,雜皮來(lái)湊,。近年來(lái),食藥監(jiān)屢屢查獲阿膠里含有牛皮源成分,,這在阿膠行業(yè)里成了公開(kāi)的秘密,。不少小作坊以牛皮替代驢皮生產(chǎn),有的甚至用馬皮來(lái)替代驢皮,,俗稱“雜皮膠”,。驢皮與馬皮的功效卻完全相反。根據(jù)《本草綱目》記載,,驢皮具有補(bǔ)血的功效,,而馬皮則有下血的功效?!叭思以袐D吃阿膠是為了補(bǔ)血,,你讓人家吃了馬皮,這不是害人嗎,!”在濟(jì)南開(kāi)養(yǎng)驢場(chǎng)的徐志奎說(shuō),。