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成都羊肉價(jià)一夜暴漲50% 因冬至吃羊肉習(xí)俗

2016-12-21 18:14:01  四川在線    參與評(píng)論()人

四川在線消息(記者吳傳明)12月21日,是中國二十四節(jié)氣傳統(tǒng)的冬至,,成都市小關(guān)廟羊肉一條街又熱鬧起來了,,到這里吃羊肉、喝羊湯的人們絡(luò)繹不絕,。時(shí)近中午,,小關(guān)廟的羊肉已從昨天的80元一斤上漲到了120元一斤,但仍有三三兩兩的人們逐漸將空空的座位挨個(gè)填滿,。

四川人喜歡在冬至節(jié)這天吃羊肉,、喝羊湯驅(qū)寒的習(xí)俗,,在老成都的記憶里,乳白色的羊肉湯帶著濃濃的羊味,,鮮嫩的羊肉,、羊雜配上紅彤彤的小米椒,再放一撮小蔥,、香菜,,色香味俱全的羊肉湯味道鮮美而成為人們贊不絕口的心愛美食。四川冬至最地道的羊肉美食,,要數(shù)“天府雄州”聞名全國的“簡陽羊肉湯”,,而成都小關(guān)廟街、三官堂等地則是市內(nèi)人們喝羊肉湯的熱門地,。

12月21日冬至,,成都市小關(guān)廟羊肉一條街又熱鬧起來

12月21日冬至,成都市小關(guān)廟羊肉一條街又熱鬧起來

早前價(jià)格

成都三官堂羊肉館上座率降三四成羊肉價(jià)格80元/斤

然而記者昨日走訪了多家往年火爆的羊肉餐館,,發(fā)現(xiàn)今年的客流量驟降,,三官堂羊肉一條街的一家餐館老板更是感嘆,今年整體上座率降了三四成,。此外,,去年火爆的電商今年生意也在萎縮,一家在網(wǎng)上售賣簡陽羊肉湯的商鋪老板連先生稱,,他家今年的生意不及去年一半,。難道成都人今年不愛吃羊肉了嗎?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年流行在家吃羊肉湯——菜市場和外賣的羊肉生意都很好,。

(責(zé)任編輯:李皓 CN002)
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