2016年已進入倒計時,?；赝@一年,，各種不靠譜的謠言從未停止,。我們一起來看下2016年度十大科學(xué)類謠言都有哪些,。

用冰箱和大蒜能鑒別地溝油

欺騙指數(shù)：★★★★★危害指數(shù)：★★★★★

謠言

“大家請注意,，抽空把您家里的油放到冰箱里2個小時,，如果出現(xiàn)白色的泡沫一樣,，那就是地溝油,，請發(fā)出你的愛心，把這信息發(fā)到你的親戚朋友,。檢測是否地溝油的最簡單方法：炒菜時放一顆剝皮的蒜頭,，如果蒜頭變紅色，就是用地溝油,，含有大量黃曲霉素,。食油良好的話，蒜子是白色的,。醫(yī)師強調(diào),，如果每個收到這條短信的人,，能夠盡可能告知其他人，至少挽回一個人的健康,，請大家愛心擴散,！別只存檔。贈人玫瑰,，手留余香,。(轉(zhuǎn)發(fā))”

真相

食品安全專家稱：所謂冰箱鑒別這個方法并不科學(xué)。因原料不同,，一些飽和脂肪酸含量較高的合格食用油在溫度降到一定程度后,，是會呈現(xiàn)凝固發(fā)白狀態(tài)，但沒有科學(xué)理論證明地溝油冷藏后會產(chǎn)生白色泡沫狀物質(zhì),；

其次,，用大蒜頭顏色的變化來判斷地溝油的存在則是一個未被科學(xué)證明的有效方法：用電噴霧質(zhì)譜的方式可以對大蒜頭里面所含的有機分子進行了檢測，我們可以發(fā)現(xiàn)大蒜頭里面的有機分子非常之多,，但沒有證據(jù)表明這些有機分子與黃曲霉素的相互作用會引起顯色反應(yīng),；最后，地溝油的黃曲霉素含量并不一定都是超標的,，即便大蒜沒變色,，也不代表油就是安全的。綜上所述,，通過冰箱冷藏去鑒定地溝油并不科學(xué),，而且大蒜頭也肯定不能成為地溝油的敏感檢測器。

地溝油一直是“過街老鼠,、人人喊打”的對象,。這幾年,，網(wǎng)上流傳各種各樣的地溝油鑒別方法,，但是地溝油怎么會那么容易被識別出來。如果擔心去外面吃飯吃到地溝油,，就不妨找一家正規(guī)地道的餐館就餐,。

大人親吻孩子孩子會感染皰疹性咽峽炎

欺騙指數(shù)：★★★★★危害指數(shù)：★★★★

謠言

“大家不要親吻孩子了，再喜歡也要克制,，新一輪病毒感染來了,，皰疹性咽峽炎得了會讓孩子高燒40度不退，嘴里全是皰疹,，疼到無法進食,。醫(yī)生警告，不要親吻孩子,，這個病毒是大人通過親吻傳染的,?！?/p>

真相

專家表示：和手足口病一樣，皰疹性咽峽炎也是一種自愈性疾病,，一般不需要特殊治療,，就像普通感冒一樣，所以家長不用太緊張,。從醫(yī)學(xué)角度嚴格來講,，通過飛沫傳染的疾病，除了親吻,，近距離打噴嚏也是傳播途徑之一,，因此皰疹性咽頰炎由大人的親吻傳給孩子的說法有可能會發(fā)生，但這也是非常少見的個例,。所以,，健康的成人其實也沒必要對親孩子這個舉動過于緊張，只要做好預(yù)防,，大人小孩兒都勤洗手,，保證室內(nèi)通風，也就不必要過度糾結(jié)恐慌是不是可以親孩子了,。

這個謠言在今年夏天盛行了一段時間,，讓好多家長都不敢么么噠。但注意好個人衛(wèi)生,，并且不要帶妝,，那接觸還是沒問題的。

無籽葡萄是用避孕藥種出來的

欺騙指數(shù)：★★★★危害指數(shù)：★★★★

謠言

“一段指稱無籽葡萄是用避孕藥培育出來的視頻在朋友圈瘋傳,，視頻中一位“無名水果店”水果商販在車內(nèi)與人對話,，稱無籽葡萄都“沾了避孕藥”不能給孩子吃?！?/p>

真相

大多數(shù)無籽水果的生產(chǎn)都不需要人工使用植物激素,，使用的情況下也受限于過量使用會導(dǎo)致植物異常的生理特性。植物激素和動物激素無法互相替代,，避孕藥無法讓水果無籽,，植物激素也無法調(diào)節(jié)人的生長發(fā)育。

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