檢測：熟食送檢結(jié)果讓人震驚

很多商販在煮肉過程中加入亞硝酸鈉,，就是想要達(dá)到肉質(zhì)從色澤到口感都誘人的效果,，加入亞硝酸鈉后，效果究竟有多好呢,？

隨后,，記者做了一個實驗。兩塊肉剛煮了一分鐘后,，效果就區(qū)分出來了,。

記者來到鄭州市金水區(qū)經(jīng)三路上的某超市，這里的熟食生意非常好,，店員信誓旦旦地保證他們的熟食絕對安全,。

記者從這里購買了一份牙簽肉和一份鹵制醬牛肉。加上記者在開封鄭州其它地方購買的十二份熟食樣品,，都送到了實驗室進(jìn)行檢測,。

十二個樣品中都出現(xiàn)了顯色反應(yīng)，15分鐘后,，有三瓶樣品的顏色變成了深紫色。

檢查結(jié)果讓人震驚！在鄭州市經(jīng)三路某超市購買的牙簽肉檢測出亞硝酸鈉含量嚴(yán)重超標(biāo),，是國家標(biāo)準(zhǔn)的兩倍,，鹵牛肉的亞硝酸鈉含量也超標(biāo)。

為了保證實驗的準(zhǔn)確性,，記者第二天再次購買了樣品進(jìn)行了復(fù)檢,，這次的結(jié)果更令人驚訝。

專家告訴你,，亞硝酸鹽有多毒……

食品添加劑,，例如亞硝酸鈉，被加入食物當(dāng)中之后,，一般的消費者很難分辨,，即便吃出了問題，也不知道是什么原因造成的,，而且除了超劑量會致命以外,，如果長期食用添加了亞硝酸鈉的食品，還會對身體造成嚴(yán)重的后果,。

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